Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z kaszą
Ta wersja kurczaka różni się zawartością składników, którą robię inna zważywszy na dzieci.
Składniki
- brokuł ale nie kwiat tylko korzeń
- kostka słodkiego ziemniaka
- kukurydza
- fasolka szparagowa
- pieczarki
- sos słodko-kwaśny
- odrobina bardzo ostrego sosu chilli
- piersi kurczaka
- kasza
Przygotowanie
- kurczak + olej + przyprawa do kurczaka potem smażę aż się zarumieni
- następnie kładę na papier i odsączam z tłuszczu
- potem wszystkie warzywa oprócz ziemniaczków podsmażam na lekkim ogniu przez 7min
- następnie wrzucam ziemniaczki
- pół literatki sosu mieszam z wodą i dodaję do warzyw niech się duszą
- łyżkę sosu ostrego dodaję ale może być mniej lub więcej
- osobno wstawiam kaszę
- tak po 15min dodaję kurczak
- dodaje sos ale nie cały słoik tylko połowę
- całość zostawiam jeszcze tak na około 10min.
I gotowe.
Smacznego i dziękuje.
Mniam mniam👍😀