You are viewing a single comment's thread from:
RE: Lukumades - małe greckie pączki na każdą okazję.
Dla mnie to jest szok. Do tej pory byłem pewien, że olej słonecznikowy nie nadaje się do smażenia.
Dla mnie to jest szok. Do tej pory byłem pewien, że olej słonecznikowy nie nadaje się do smażenia.
Nie jest zapewne najzdrowszy ale się nadaje ;)
W Grecji nie ma smalcu, oliwa z oliwek szybko się kopci i jest tutaj bardzo ceniona. Do smażenia pączków potrzebna jest większa ilość tłuszczu i używa się oleju słonecznikowego.