Ryż z warzywami czyli obiad po polsku

Hej

Dzisiaj ryż po polsku, czyli po mojemu. Najprościej i najsmaczniej. Od razu dodam jak gotuje sam ryż. Nic nie odmierzam, do garnka woda, jak się zagotuję wsypuję przepłukany ryż i gotuję do miękkości. Potem wylewam na sitko i przelewam wodą i gotowe. Pyszny, puszysty i idealnie ugotowany czyli tak jak lubię.ZAPRASZAM

Szklanka suchego ryżu
cebula
marchewka
seler naciowy
mrożona fasolka kolorowa

Najpierw gotuję sobie ryż. I zostawiam na sitku. W między czasie na maśle podsmażam cebulkę i startą marchewkę i pokrojony na kostkę seler naciowy. I tu trzeba czasu, żeby ładnie do miękkości to trzeba z godzinkę. Na koniec dodaje dowolne mrożone warzywa-ja kolorową fasolkę i duszę do miękkości. Na koniec dodaję ugotowany wcześniej ryż i doprawiam: sól, pieprz i łyżkę masła. I gotowe. Idealnie pasuje jeśli nie mamy sosu tylko samo mięso lub inne warzywa. U mnie dzisiaj s udkiem z piekarnika i ogórkami ze słoika z domowych zapasów. SMACZNEGO