ぼたん鍋steemCreated with Sketch.

in #photography6 years ago

今年は亥年ですが、猪肉を食べたことが無かったので、
ふるさと納税(長野県の天龍村)の返礼品でぼたん鍋セットを頂きました。
KIMG0382~2 - コピー.JPG

内容は猪肉とタレ、出汁用の猪の骨です。
KIMG0380 - コピー.JPG

特製タレで揉みこんだ鹿肉もセットで入っていました。
KIMG0381~2 - コピー.JPG

猪肉は臭みもなく、脂もさらっとしていて、美味しかったです。
豚よりも硬く、野生の動物っぽい食感です。
KIMG0384 - コピー.JPG

おまけとして、開運招福シールも付属。

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