Tunesischer Tee. Rezept\ Tunisian tea. Recipe

in #photography7 years ago (edited)

Hello, my friends!

I learned the recipe for this tea from the wonderful guide Hasib in Tunisia.
According to rumors, Tunisians drink tea with pine nuts.
But actually it is not.
Such nuts do not grow in Tunisia and are naturally quite expensive.
And therefore, when brewing tea, Tunisians do not use them.
Only very rich glamorous people in Tunisia do it.
I'll tell you about the real tea recipe for ordinary people.
We drank similar tea at the hotel, most often the tea was quite strong, but it was incomparably aromatic.

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Ingredients:
● Water -1 liter
● Black tea -1 tbsp.
● Thyme - 1/2 tablespoons.
● Rosemary -1 \ 2 tablespoons.
● Mint - 1 tbsp. or to taste
● Sugar to taste

1.This is extremely simple.
Pour a liter of water into the pan and bring the water to a boil.
We throw our ingredients into boiling water.
Stirring Tunisian tea.
Ideally, it is desirable to have fresh ingredients, but not always possible.
I understand and do not insist.
I did not find fresh mint, although thyme and rosemary were on sale.
But I decided to try the dried-up option.
So practical.

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2.Boil the Tunisian tea for 20 minutes.
The taste also depends on the quality of the black tea.
And the Tunisian tea is ready.
Now you need to filter it through a strainer.
I made it simple.
I poured the tea into the teapot (it is equipped with a metal sieve for filtration) and poured the Tunisian tea into a cup directly from the teapot.
Now just add sugar to taste, and it's best to add honey.
This number of ingredients is enough for you to get a normal tea.
It is not necessary to dilute with water, although this is already in your taste.

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3.And now we take out the delicious things from the closet and sit down to drink tea.
Now you know the secret of tea.
Very fragrant, fresh and toning.
I think it's good for winter!

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Tunesischer Tee.
Das Rezept für diesen Tee habe ich in Tunesien vom wunderbaren Führer Hasib gelernt.
Gerüchten zufolge trinken Tunesier Tee mit Pinienkernen.
Aber eigentlich ist es nicht.
Solche Nüsse wachsen in Tunesien nicht und sind natürlich ziemlich teuer.
Und deshalb verwenden Tunesier sie nicht, wenn sie Tee brauen.
Nur sehr reiche glamouröse Leute in Tunesien tun es.
Ich werde dir von dem echten Tee Rezept für normale Leute erzählen.
Wir tranken Tee im Hotel, aber es war unvergleichlich aromatisch.

Zutaten:
● Wasser -1 Liter
● Schwarzer Tee -1 EL.
● Thymian - 1/2 Esslöffel.
● Rosmarin -1 \ 2 Esslöffel.
● Minze - 1 EL. oder probieren
● Zucker nach Geschmack

1.Es ist extrem einfach.
Gießen Sie einen Liter Wasser in die Pfanne und bringen Sie das Wasser zum Kochen.
Wir werfen unsere Zutaten in kochendes Wasser.
Rühren tunesischen Tee.
Idealerweise ist es wünschenswert, frische Zutaten zu haben, aber nicht immer möglich.
Ich verstehe und nicht darauf bestehen.
Frische Minze habe ich nicht gefunden, obwohl Thymian und Rosmarin im Angebot waren.
Aber ich entschied mich, die ausgetrocknete Option auszuprobieren.
So praktisch.

2.Kochen Sie den tunesischen Tee für 20 Minuten.
Der Geschmack hängt auch von der Qualität des schwarzen Tees ab.
Und der tunesische Tee ist fertig.
Jetzt müssen Sie es durch ein Sieb filtern.
Ich habe es einfach gemacht.
Ich goss den Tee in die Teekanne (er ist mit einem Metallsieb zur Filtration ausgestattet) und goss den tunesischen Tee direkt aus der Teekanne in eine Tasse.
Jetzt fügen Sie einfach Zucker nach Geschmack hinzu, und es ist am besten, Honig hinzuzufügen.
Diese Anzahl an Zutaten reicht aus, um einen normalen Tee zu erhalten.
Es ist nicht notwendig, mit Wasser zu verdünnen, obwohl dies bereits in Ihrem Geschmack ist.
3.Und jetzt holen wir die leckeren Sachen aus dem Schrank und setzen uns, um Tee zu trinken.
Jetzt kennst du das Geheimnis des Tees.
Sehr aromatisch, frisch und tonisierend.
Ich denke, es ist gut für den Winter!

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Svinni.

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I like what I see, especially like that

Danke für das tolle Rezept. Ich habe es gerade auch ausprobiert mit den trockenen Zutaten. Der Tee ist wirklich lecker, aber statt Zucker habe ich Honig zum Süßen verwendet. Ich freue mich schon auf weitere Rezepte.

Honig ist nützlicher als Zucker. Ich bin einverstanden!)

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очень интересный рецепт! и легко сделать :)

Легкотня!Согласен

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