Labu kuning sebagai bahan baku Timphan Aceh

Tentang manfaat labu kuning, tentu nya sudah banyak yang tahu , labu kuning dengan berjuta manfaat bagi kesehatan terutama bagi orang yang sedang program diet. Namun fakta kali ini bukan tentang manfaat nya yang sudah tidak di ragukan lagi. Melainkan tentang fungsinya sebagai bahan dasar pembuatan timphan aceh.

Ketika melihat labu dan memotret labu ini.ingatan saya langsung tertuju akan kelezatan salah satu makanan khas aceh yaitu timphan labu kuning. Sebagai warga yang berdomisili di kota medan.sangat sulit untuk menjumpai timphan labu kuning .kalau pun ada .itu adalah timpan original berbahan tepung.

Buah yang identik dengan kereta cinderella ini juga memiliki bentuk yang sangat unik dengan rasa yang legit dan lezat. dan mengingatkan saya akan rindunya makanan lezat dari tanah kelahiran saya. Timphan labu kuning

Follow, upvote & resteem jika anda suka dengan postingan saya

Salam
@gunawanramli