আমার প্রিয় বাংলা ব্লগ এর সকল ভাই ও বোনেরা কেমন আছেন? নিশ্চয় মহান সৃষ্টিকর্তার রহমতে সবাই বাড়ির সকল সদস্যকে নিয়ে ভালো আছেন সুস্থ আছেন। আমিও আল্লাহর অশেষ রহমতে এবং আপনাদের সকলের দোয়ায় ভালো আছি, সুস্থ আছি।সকলকে শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন জানিয়ে শুরু করেছি আজকের পোস্ট।

বরাবরের মতো আজও আমি আপনাদের মাঝে এসেছি নতুন একটা পোস্ট নিয়ে। আসলে আজ এসেছি একটা ফটোগ্রাফি পোস্ট নিয়ে। ফটোগ্রাফি করতে আমার কাছে অনেক ভালো লাগে । তাই তো সপ্তাহে একটি করে ফটোগ্রাফি করার চেষ্টা করি। যদিও বাইরে তেমন যাওয়া হয় না। তবে ফটোগ্রাফি অনেক সময় ঘরে বসে ও করা যায়। তাই তো আমার নিজের তৈরি কিছু খাবারের ফটোগ্রাফি নিয়ে এসেছি। আসলে ফটোগ্রাফি তেমন পারি না তারপরে ও চেষ্টা করি। যাইহোক চেষ্টা করলে সফল হওয়া যায় এটাই স্বাভাবিক। তাহলে চলুন শুরু করি আজকের পোস্ট।

এটি হচ্ছে কাঁচা আমের টক রেসিপি। আসলে এখন অনেক গরম আর গরমের সময় আমের টক খেতে অনেক ভালো লাগে। বিশেষ করে পাতলা মুসুরির ডাল দিয়ে। আমি মাঝে মাঝে রান্না করি। তবে বাচ্চারা অনেক মজা করে খায়। আমার কাছে ও অনেক ভালো লাগে।

ডিম ভুনা আমাদের সবার অনেক পছন্দ। আবার অনেক সহজে তৈরি করা যায়। আর এগুলো হলো আমার হাঁসের ডিম রেসিপি। যদি ও এবার হাঁস তেমন নেই তবে দুই চারটা আছে। তারা প্রতি দিন দুটি করে ডিম দেয় আর আমি মাঝে মাঝে এভাবে ভুনা করি। আসলে নিজের হাতের জিনিস খেতে অনেক মজা। তবে বাচ্চারা ভুনা ডিম গুলো তেমন খেতে চায় না।আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। নিশ্চয় আপনাদের কাছে ও ভালো লাগবে।

এটি হচ্ছে সরিষা দিয়ে সজনে রান্না রেসিপি। আসলে এই সজনে খেতে অনেক ভালো লাগে। আমাদের গাছে অনেক সজনে রয়েছে। তবে তেমন কেউ পারে না।গতকাল একজন পেরে বেশ কিছু দিয়ে গিয়েছে তাই আজ সরিষা দিয়ে রান্না করেছি।সত্যি খেতে অনেক মজা হয়েছে।যদিও রেসিপি করেছি নিশ্চয় আপনাদের মাঝে শেয়ার করবো।সত্যি অনেক মজার খাবার।

এগুলো হচ্ছে বাচ্চাদের সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার রোস্ট। আসলে আমার বাচ্চাদের রোস্ট অনেক পছন্দের। যদি রোস্ট থাকে তাহলে তাদের আর কিছু লাগে না। আমার মনে হয় সব বাচ্চাদের রোস্ট অনেক পছন্দ।এবার ঈদে তৈরি করেছিলাম সবাই অনেক মজা করে খেয়েছে। তাই ফটোগ্রাফি করে নিয়েছি।

এটি হচ্ছে পাটিসাপটা পিঠা রেসিপি। এই রেসিপি আমার মেয়ের অনেক পছন্দ। বাচ্চাদের পছন্দ তাই মাঝে মাঝে বানিয়ে নিতে হয়। আসলে বিকেল বেলা এমন নাস্তা থাকলে আর কিছু লাগে না। তাই তো কয়েক দিন বানিয়ে ছিলাম সবাই অনেক মজা করে খেয়েছিল।বেশ মজার খাবার।

এটি হচ্ছে সিঙ্গারা। আসলে কয়েক দিন আগে আমরা ঘুরতে গিয়েছিলাম তখন দেখি এমন গরম গরম সিঙ্গারা তাই সবাই মিলে কিছু সিঙ্গারা খেলাম। আসলে এমন গরম সিঙ্গারা খেতে অনেক মজার। অনেক ভালো লেগেছিল।

এগুলো হচ্ছে খাসির মাংস ভুনা রেসিপি। আসলে এভাবে খাসির মাংস ভুনা করলে খেতে অনেক ভালো লাগে। তবে ইচ্ছে করলে তো আর খাওয়া যায় না। এবার ঈদে রান্না করেছিলাম সবাই অনেক মজা করে খেয়েছিল।আসলে এই খাবার গুলো সবার অনেক প্রিয়। তবে যেহারে দাম তাতে খাওয়া মুশকিল।