buah belimbing wuluh
belimbing wuluh ini sudah tidak asing lagi bagi warga indonesia terutama di daerah aceh karna sering di campur buat perasa asam di masakan.rasa belimbing wuluh ini adalah asam.dan memiliki ukurang yang lebih kecil.berwarna hijau memiliki pohon yang tinggi dan bercabang.
buah mentah belimbing wuluh ini memiliki manfaat bagi kesehatan diantaranya:
mencegah diabetes,mengatasi batuk,mengatasi gondongan,mencegah kangker,melancarkan pencernaan,menghilangkan jerawat,mengecilkan pori-pori,mengatasi minyak berlebihan pada wajah,dan bunganya juga berguna untuk menyembuhkan sariawan.
sementara bila di jadikan bumbu di dalam masakan harus melalui proses penjemuran dalam beberapa hari dan di bubuhi garam setiap kali penjemuran
dan setelah kering belimbing wuluh ini berubah menjadi warna coklat tua dan ini menandakan belimbing wuluh siap menjadi bumbu masakan
meskipun banyak manfaatnya belimbing wuluh ini juga memiliki efek samping yaitu dapat menyebabkan sakit maag.karna rasa asamnya yang begitu kuat.oleh karna itu mengkonsumsi belimbing wuluh ini jangan berlebihan dan pastikan perut tidak kosong di waktu mengkonsumsinya.
sumber foto: catatanbelajarmasak'16
Nice one !!! :D