🌳มะขามอ่อนกับน้ำปลาหวาน 🤤

สวัสดีค่ะเพื่อนๆที่น่ารักทุกคน😍

** ช่วงนี้ไม่รู้เป็นยังไง สรรหาแต่ของเปรี้ยวๆมากินได้ทุกวี่ทุกวัน
วันนี้มากับเมนูมะขามอ่อนกับน้ำปลาหวาน มีเพื่อนกินด้วยกันหลายๆคน ยิ่งได้รสชาติค่ะ กินไปคุยกันไปสนุกสนาน
วันนี้ไม่ได้ถ่ายรูปไว้แต่ว่าน้องๆที่มากินด้วยกันถ่ายไว้เลยขอรูปน้องเขาเอามาลง steemitค่ะ **

วันนี้มีน้องๆจากอำเภอแม่สอดมาเที่ยวที่ร้าน วันพุธเป็นวันหยุดของเขา ก็เลยกลับบ้านที่อยู่หมู่บ้านใกล้กันนี้หละค่ะ ปกติจะไปมาหาสู่กันตลอด ชอบทำอะไรกินกัน. แต่ว่าช่วงนี้น้องเขาไปทำงานในตัวอำเภอแม่สอดเลยไม่ค่อยได้เจอกัน
พอดีวันนี้น้องพกมะขามอ่อนติดมาด้วย ตอนแรกคิดว่าจะตำมะขามอ่อนใส่น้ำปู แต่น้องอีกคนหนึ่งไม่ชอบน้ำปู เมนูนี้เลยต้องยกเลิกแล้วเปลี่ยนมาเป็นมะขามอ่อนกับน้ำปลาหวานแทน
พอตกลงกันได้ก็แบ่งหน้าที่กันทำ คนหนึ่งเอามะขามไปล้างให้สะอาด อีกคนก็เตรียมวัตถุดิบในการทำน้ำพริกปลาหวาน

เครื่องที่ใช้ปรุงน้ำพริก
หอมแดงซอยหยาบ
กระปิ
พริกป่น หรือใครมีพริกขี้หนูเอามาซอยใส่ก็ได้ค่ะเพิ่มสีสันและความแซ่บ
น้ำตาลปี๊บ
น้ำปลา
กุ้งแห้ง
ผงปรุงรส

เตรียมเสร็จแล้วก็นำทุกอย่างมาผสมรวมกันกะได้ตามใจชอบค่ะ บอกแล้วว่ายุไม่ชอบ ชั่ง ตวง วัด เน้นเอาตามใจฉันเลยละค่ะ55 ชอบแบบไหน หวาน หรือเค็ม หรือเผ็ดก็จัดไปเลยค่ะ
"ของลำอยู่ตี้คนมัก" คนเหนือเขาว่ากันอย่างนั้น แปลง่ายๆก็คือของที่กินอร่อยมันขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน ถ้าเขาชอบเขาก็จะบอกว่าอร่อยแต่ถ้าเขาไม่ชอบเขาก็จะบอกว่ามันไม่อร่อย

วันนี้กินกันสามคน กินไปคุยกันไป ผู้หญิงอะนะเจอกันเป็นต้องเม้ามอยเรื่องนั้นเรื่องนี้ ตามประสา เพลินเลยค่ะ

ไว้เจอกันโพสต์ต่อไปค่ะ
ขอบคุณสำหรับโหวตและคอมเม้นค่ะ🙏
@yuza 🌼

Posted using Partiko Android