學煮粥

昨天有朋友教我怎樣煮粥喝。說早上喝粥增加食慾，便於吸收，可以把前一天胃部消化各種食物後所可能產生的損傷修復好，對胃部有很好的保護作用。又祛溼，健脾，真是很好的選擇。

在朋友的指導下，我在市場上買了長糯米、薏仁米、皁角米、黑豆、紅豆、大棗、桂圓等食材。朋友說把這些食材洗乾淨，用水泡一晚上，第二天早上煮就可以了，當營養早餐，非常好。

今天早上，我按照朋友所講把泡好的米倒入鍋內，又加入5小碗清水，開始煮了。想著一會兒煮好了，香香的軟軟的稀飯，已經開始浮想聯翩。因為之前在朋友家喝過這種粥，非常好喝。

過了近一個小時時間，我想應該煮熟了，開啟鍋，粥香的熱氣撲面而來，盛了一碗，急不可待的吃起來，結果牙齒被硌到了，急忙吐出，原來是薏仁米和黑豆，竟然沒有煮熟！好糟糕。

後來問了朋友，她說是煮的時間太短，要小火，慢慢地煮，煮好後才又軟又香。額？這樣呀！這次學煮粥失敗了。

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