Mini-Kartoffelkroketten mit Käse aus dem Ofen👩🏻🍳
Hallo Freunde von Steemit 😊
Diese Mini-Kroketten sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend als Vorspeise, für ein Buffet oder einfach nur für den kleinen Hunger zwischendurch😋😋😋😋.
Außerdem werden sie im Ofen gebacken, was sie viel leichter macht 😋.
Ich begann mit mittelgroßen Kartoffeln, kochte sie in der Schale, raspelte sie dann und ließ sie abkühlen.
Ich habe ein Ei, Speisestärke 🌽, geriebenen Parmesankäse, gehackte Petersilie, Salz, Pfeffer und etwas Paprika hinzugefügt und gut vermischt.
Ich habe Bällchen geformt, die ich zuerst in das Ei und dann in die Semmelbrösel getaucht habe.
Ich habe sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gelegt und mit ein wenig Öl bestrichen.
Ich habe sie im Ofen gebacken, bis sie golden waren 🥰.
Vielen Dank an alle für das Lesen und für Ihre Unterstützung!!!!(◍•ᴗ•◍)❤
@anyelinasc