Ganoderma lucidum. Su nombre en Chino, "Ling Zhi", significa "seta de la vida eterna".
Ganoderma lucidum
Ganoderma lucidum es un hongo basidiomiceto de la familia Ganodermataceae, llamado en español pipa por la forma que suele presentar su carpóforo o seta. Se encuentra distribuido por las zonas de clima templado de todo el mundo.
ECOLOGÍA:
- Especie lignícola no muy frecuente, que fructifica saprófitamente, casi siempre, en madera muerta. Son de aparición anual, primavera, verano, otoño, y aguantan mucho tiempo en buenas condiciones. A veces brotan en el suelo, pero siempre asociada a ramas enterradas de robles o encinas. En el sustrato invadido produce una podredumbe blanca muy evidente.
COMESTIBILIDAD:
- Es un especie muy particular, ya que se consume, pero no con fines gastronómicos. Su textura y dureza le hacen poco adecuada para la cocina. Tradicionalmente, en China y países orientales se consume en infusiones, ya que tiene importantes propiedades medicinales. Los ejemplares se secan y se muelen, como el café. Posteriormente se hacen las tisanas.
PRECAUCIONES Y CONFUSIONES:
- A pesar de que nos hay dos ejemplares iguales, es una seta inconfundible, su forma, apariencia y colorido le hacen única.
COMENTARIOS:
- Es una especie utilizada en oriente desde hace mucho tiempo en diversas actividades: como decoración en la tradición floral japonesa: bonsais, jardines... y en la farmacología tradicional, como ya hemos comentado.
Fuente Texto: http://www.amanitacesarea.com/ganoderma-lucidum.html
Fotos: @sanchezpuukko