Mangos tiernos con su exquisito toque ácido
(Mangifera indica) Los mangos están aquí creciendo para nuestro deleite, este versátil fruto esta disponible en estos momentos.
El árbol puede crecer alrededor de 30 metros de altura y está rodeado de cientos de hojas alargadas hermosas y nos da sus frutos en gajos que disfrutamos todos en nuestra comarca, grandes, pequeños, ricos y pobres, los empezamos a disfrutar desde que están en su fase tierna como ven aquí, que son de un color verde intenso y de un tamaño pequeño y sabor acido el cual a medida van creciendo los disfrutamos maduros cuando su sabor se vuelve exquisitamente dulce Y de un color amarillo con tonalidad rojiza.
Estamos disfrutando hoy luego de cortar varios así pequeños, para sentir ese toque ácido y tronador que nos hace sensibilizar o destemplada nuestros dientes especialmente si le agregamos un poco de sal.
Así que luego de un poco de movimientos para cortar nuestros manguitos, ya los hemos podido disfrutar y degustar ese espectacular ácido de los frutos de nuestros maravillosos árboles.
Gracias por la visita recuerden material propio fotos incluidas.
Buenos días amigo @galberto deseo que se encuentre bien , esos mangos están buenos para sancocharlos y luego sacar la pulpa y hacer una merengada o hacer una jalea de mango que es buenísima las dos utilidades que también se le pueden dan a ese mango tierno. Que tenga un exelente día.
Eso es la gloria me creerá que aun no hago jalea pero espero hacerlo pronto, gracias por la visita.
De verdad que tienen un toque ácido pero para mi gusto @galberto los Mangos asi de tiernos no me gustan tanto más bien soy de comerlos de una forma la cúal no voy a decir por respeto a mis compratiotas Venezolanos. Saludos y feliz noche
Si lo se hasta las frutas sazonas han tenido. que pagar por las dificultades quejan tenido, gracias por la visita.
jahjahjahaajahj cuando leí eso del ácido se me templó las cuerditas de la boca. mis papilas gustativas se activaron, en nuestro terreno ya también desarrollándose los mangos.
Si tienes razón uno. Se siente destemplado por solo pensar empezamos a salivar, gracias por la visita.
Hola @galberto Una vez más aqui, muy bueno post =D
Te felicito.
gracias estimado.
De nada @galberto, disculpa la demora.