Quiote ¿qué es?

in #nature8 years ago

Buenas noches estimados steemians:

Esto que ven en estas fotos, en México le llamamos "quiote", que no es otra cosa mas que el tallo de la flor del maguey, planta de la que, como ustedes saben, suelen elaborarse algunas bebidas alcohólicas. Sin embargo en su origen este tallo produce un agua miel muy dulce. Al comer el quiote tiene una consistencia muy semejante a la de la caña de azúcar, de hecho se consume de manera semejante, masticándola, extrayéndole el agua miel y tirando las hebras que quedan. Es curioso que algunos de hecho dicen que sabe muy similar a la caña de azúcar.

En fin, a nosotros nos gusta mucho como golosina, y esperamos un día tengan ustedes la oportunidad de probarlo también. Por cierto la palabra quiote viene del nahuatl "quiotl" que significa "tallo, brote"


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Saludos a todos @depeloziscool.

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No conocía el quiote solo había escuchado de él.

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