Playing Bean Leaf Salad ( Made For Winter Season )

ရာသီစာ အသီးအရြက္

ပဲကစားလီရြက္ သုပ္

---

Hello , all my steemit member

steemit အဖြဲ႕ဝင္ မ်ားအတြက္

ေအးခ်မ္းလွတဲ႕ ေဆာင္းရာသီ မွာပင္ ေပါမ်ားစြာ ႐ရွိတဲ႔
" ပဲကစားလီရြက္ " အားသုပ္စားရင္း " ပဲကစားလီရြက္သုပ္ "
ျပဳလုပ္ ပံု အေၾကာင္း ကို post တင္ ေရးသားလိုက္ပါတယ္

ပဲပင္၏ အရြက္ျဖစ္ၿပီး အရြက္ဖတ္ ေလးမ်ား၏ ပံုသဏၭန္ မွာ
ျမက္ပင္ကဲသို႕ ပံုစံ ျဖစ္ၿပီး က်မတို႕ ေဒသ
အေခၚ ကေတာ့ ပဲကစားလီရြက္ ဟု ေခၚၾကပါတယ္
အျခားေဒသမ်ားတြင္ေတာ့ အေခၚ အေဝၚ ကြဲျပားနိုင္ပါတယ္

အခုလို ေဆာင္းရာသီ အခ်ိန္၌မွာပင္ ေပါမ်ားစြာ ႐ရွိသည့္
အျပင္ ေစ်းလည္းေပါပါတယ္

စစ္ကိုင္းၿမိဳ႕ တစ္ဖက္ကမ္း ေရြွၾကက္ရက္ရြာ တြင္ အမ်ားဆံုး
စိုက္ပ်ိဴး ၾကသည္ ကိုေတြ႕ရွိရပါတယ္

ေတာင္သူလယ္သမား မ်ားအေန ျဖင့္ အပိုဝင္ေငြ ႐ရွိေစတဲ႕
ေဆာင္းတြင္း ရာသီစာ အသီးအရြက္ လည္း ျဖစ္ပါတယ္

" ပဲကစားလီရြက္ " ကို ဆာင္းရာသီ ရဲ႕ ရာသီစာ ဟင္းတစ္ခြက္
အေနနဲ႔ စားသံုး ၾက ပါတယ္

ပဲကစားလီရြက္အား ခ်ဥ္ငံစပ္ ေလး သုပ္စားပါက
ပို၍ စားေကာင္းေစပါတယ္

" ပဲကစားလီရြက္ " ကို ဟင္းခ်ိဴ အေနနဲ႔ အရည္ေသာက္
ျပဳလုပ္စားေသာက္ၾကသလို အတို႕ အျမဳပ္ အေနျဖင္းလည္း
ေကာင္း အရြက္သုပ္ ကို အခ်ိဴသုပ္ ခ်ဥ္ငံစပ္သုပ္ စသည္ျဖင့္
စားေသာက္ၾကပါတယ္

ရာသီစာ ျဖစ္တဲ႔ အတြက္ ေဆးဖက္လည္းဝင္ အရသာလည္း
ရွိလွတဲ႕ " ပဲကစားလီရြက္ " ကို အသုပ္ သုပ္စားျခင္းျဖင့္
steemitမွ fri မ်ား အတြက္ ျပဳလုပ္စားေသာက္ ၾကေစရန္
ေရးတင္လိုက္ပါတယ္

" ပဲကစားလီရြက္သုပ္ "

ပဲကစားလီရြက္ - ၅၀က်ပ္သား

ခရမ္းခ်ဥ္သီး - ၃လံုး

သံပုရာသီး - ၁ လံုး

ၾကက္သြန္နီ - ၃လံုး

ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၃ မြွာ

ဆီ - ၅ က်ပ္သား

ေျမပဲ ဆားေလွာ္ လၻက္ရည္ - ၁ ပုဂံ လံုး

ပုဇြန္ေျခာက္ ဟင္းစားဇြန္း - ၁ဇြန္း

ပဲမွုန္႕ ဟင္းစားဇြန္း -၁ဇြန္း

အရသာမွုန္႕ -အနည္းငယ္

ဆား - အနည္းငယ္

နႏၷင္း - အနည္းငယ္

ငရုတ္သီးစိမ္းေတာင့္ - ၅ေတာင့္

တို႕ ပါဝင္ပါတယ္

ပဲကစားလီရြက္ မ်ားအား ရိုးတံ မွ အရြက္ ႏွင့္ရိုးတံ အနုမ်ား
အားသင္ထားေျခြထားပါ

ပဲကစားလီရြက္ မ်ား ကို အစိမ္းသုပ္ မွာျဖစ္သည့္ အတြက္
ေရစင္ေအာင္ ေဆးၿပီးေရ စစ္ထားပါ

ပဲကစားလီရြက္မ်ား အား နုပ္နုပ္လွီးထားပါ

ခရမ္းခ်ဥ္သီး ကို မီးဖုတ္ / ျပဳပ္ထားၿပီး အေပၚေရခြံ မ်ားဖယ္
ၿပီး ေျခထားပါ

ေျမပံ ဆံ ပုဇြန္ေျခာက္ ေထာင္းထားပါ

သံပုရသီး ေလးစိပ္စိပ္ထားပါ

ငရုတ္သီး စိမ္း လွီးထားပါ

ၾကက္သြန္ နီ / ျဖဴ တို႕အား အခြံ သင္ လွီး ေထာင္းထားပါ

ဆီ လွီးထားေသာ ၾကက္သြန္နီ တသ္ဝက္ခန္႕ ၾကက္သြန္ျဖဴ
တို႕ အား နႏၷင္း မွုန္႕ အနည္းငယ္ထည့္
ၿပီး ဆီက်က္ ခ်က္ထားပါ

နယ္မည့္ ပုဂံ တြင္ ၾကက္သြန္နီ ခရမ္းခ်ဥ္သီးႏွစ္ ပဲကစားလီရြက္
ပဲမွုန္႕ ဆီခ်က္ ႏွမ္းေလွာ္ ပုဇြန္ေျခာက္ ေျမပဲဆံ ဆား
အရသာမွုန္႕ တို႕ အားလံုး ေပါင္းထည့္ နယ္ေပးပါ
အေပၚမွ သံပုရာသီး အရည္ညွစ္ထည့္ ငရုတ္စိမ္းမ်ား
ထည့္ အရသာ အေပါ့အငံ ျမည္း၍ တည္ခင္း စားသံုး
နိုင္ပါၿပီ

အခုလို ေဆာင္းရာသီ မွာ ပဲကစားလီရြွက္ သုပ္
ငပိတစ္ခ်က္ ပဲႏွပ္အိအိ ေလးျဖင့္
စားလိုက္ပါက ထမင္းၿမိန္ ေစမွာ ေသခ်ာပါေတာ့တယ္

ပဲ ကစားလီရြက္ သုပ္ ကိုထမင္းႏွင့္ တြဲ၍ ဟင္းအရံ တစ္ခြက္
အျဖစ္ သံုးေဆာင္ၾကသလို ေန႕လည္ေန႔ခင္းစာ အသုပ္
အေနျဖင့္ လည္း စားေသာက္ ၾကပါတယ္

Steemit မွ fri မ်ား အားလံုး လည္း ရသီစာ အစားအစာ
အား စားေသာက္ေပးျခင္း ျဖင့္ က်န္းမာေရးႏွင့္ ညီညြတ္ၿပီး
အဟာရဓာတ္ မ်ားစြာ ေစရန္ ရည္ရြယ္ ၍ post တင္ေရးသားလိုက္ပါတယ္

ေနာက္လာမည့္ က်မရဲ႔ postမ်ားကိုလည္း ဝိုင္းဝန္း ၍ vote
ေပးအားေပၾကပါဦးရွင့္

အားလံုးေသာ steemit member မ်ား အားလံုးလည္း

က်န္းမာရြွင္လန္းၾကပါေစလို႕ ေတာင္းဆုျပဳလိုက္ပါတယ္

steemit မွ မိတ္ေဆြ မ်ားလည္း ေဆာင္းရာသီ ႏွင့္ လိုက္ဖက္
တဲ႔ ပဲကစားလီရြက္ သုပ္ ကို စားေပးၾကပါလို႕ ေရးသားရင္း

က်န္းမာ ရြွင္လန္း ၾကပါေစ

written & made

@mamamyanmar

msc-070