Mandalay Rice Boiled

in #myanmar6 years ago

မႏၲေလး ထမင္းေပါင္း

Hello , all steemit member .

ယမန္ေန႕ ကရန္ကုန္ထမင္းေပါင္း ျပဳလုပ္စားေသာက္သည့္ဘအတြက္ ျပဳလုပ္နည္းေလးအား ေရးသား post တင္ၿပီးသည့္ေနာက္ ဒီေန႕ေတာ့ မႏၲေလး ထမင္းေပါင္း ျပဳလုပ္နည္းေလးအား ေရးသားလိုက္ပါသည္

အစားအေသာက္ တို႕၏ အေခၚအေဝၚ မ်ားသည္ ပံုစံတူ ပါဝင္သည့္ အမ်ိဴးအမည္မ်ား တူေသာ္လည္း ေဒသအလ္ိုက္ အေခၚ အေဝၚ မတူၾကပါ

ထို႕အတူ မႏၲေလးထမင္းေပါင္း ဆိုသည္ကို မႏၲေလးအနီတဝိုက္ေဒသ ေနသူမ်ားႏွင့္ စားဖူးသူမ်ား သိရွိၾကမည္ ျဖစ္ေသာ္လည္း တစ္ျခားေဒသ မွလာေရာက္၍ စားေသာက္သူမ်ား ဆိုလ်ွင္ေတာ့ ဂ်င္းထည့္ခံရသည္ဟု ထင္ျမင္မိၾကမွာျဖစ္ပါသည္

အဘယ့္ေၾကာင့္ ဆိုေသာ္ မႏၲေလးထမင္းေပါင္းသည္ ရန္ကုန္ထမင္းေပါင္း တရုတ္ထမင္းေပါင္းတို႕ႏွင့္ မတူကြဲျပား ေသာေၾကာင့္ျဖစ္ပါသည္

က်မတို႕ စစ္ကိုင္းၿမိဳ႕အေခၚႏွင့္ ေျပာမည္ ဆိုလ်ွင္ ထမင္းသုပ္သာ ျဖစ္ပါသည္
သုပ္ထားေသာထမင္းနီနီရဲရဲ ေပၚတြင္ အသားျပား ဝက္ေခါက္ေၾကာ္ ဝက္အူေခ်ာင္း ၾကက္ဥ ေျမပဲဆံ စသည္တို႕အေပၚမွတင္ေပးထားၿပီး မုန္ညွင္းခ်ဥ္ ဟင္းခ်ိဴရည္ တို႕ႏွင့္ စားေသာက္ရသည္ ကို မႏၲေလးထမင္းေပါင္းဟု ေခၚေဝၚျခင္းျဖစ္ပါသည္

က်မကိုဟ္တိုင္ပင္ မႏၲေလးထမင္းေပါင္းကို စားဖူးသည့္ အခ်ိန္တုန္းကဆိုလ်င္
ဒါ ထမင္းသုပ္ ဘဲ မွာထားတာက ထမင္းေပါင္း ဟူ၍ ပင္ ဆိုင္မွာ အေျခအတင္ ျဖစ္ဖူး ခဲ႕ပါသည္

image

မႏၲေလး ထမင္းေပါင္း ( ၄ ယာက္စာ )

  • နို႕ဆီဘူး ၁ဘူးစာဆန္ေကာင္းႏွင့္ခ်က္ထားေသာ ထမင္း
  • ၾကက္/ ဝက္ ( ကင္ထားေသာအသာျပား) - ၂၀ သား
  • ၾကက္/ ဝက္ အူေခ်ာင္းေၾကာ္ ၅ က်ပ္သား
  • ဝက္ေခါက္ၾကာ္ ၅ က်ပ္သား
  • ပဲငံျပာရည္ လ႓က္ရည္ပုဂံ ၁လံုး
  • ပဲငပိ အခ်ိဴ ၅ က်ပ္သား
  • အေရာင္တင္ ဆီခ်က္ လ႓က္ရည္ပုဂံ ၁လံုး
  • အရသာမွုန္႕ ဟင္းစားဇြန္ူ ၁ဇြန္း
  • ၾကက္ဥျပဳပ္ ၁ လံုး
  • ေျမပဲဆံေၾကာ္ လ႓က္ရည္ပုဂံ ၁လံုး
  • ငရုတ္ေကာင္းမွုန္႕ အနည္းငယ္
  • ဆား အနည္းငယ္
  • တရုတ္နံနံ
  • မုန္ညွင္းခ်ဥ္

နယ္မည့္ပုဂံ တြင္ အိုးထဲမွာထမင္းပူပူေႏြးေႏြး အားေျခထည့္ပါ
ထို႕ေနာက္ ငရုတ္ဆီခ်က္ ပဲငံျပာရည္ ပဲငပိခ်ိဴ အရသာမွုန္႕ တို႕ထည့္၍ႏွံစပ္ေအာင္ နယ္ၿပီး စားမည့္ပုဂံတြင္ထည့္၍ အေပၚမွ လွီးထားေသာ အသားျပားမ်ား အသားေခ်ာင္းေၾကာ္ ဝက္ေခါက္ေၾကာ္ ၾကက္ဥျပဳပ္ ေျမပဲဆံ တရုတ္နံနံ တို႕ ထည့္ၿပီး စားေသာက္ ရပါသည္

အစပ္ႀကိဳက္ပါက ငရုတ္အႏွစ္ ငရုတိခ်ဥ္ တို႕ႏွင့္ စားရပါသည္

အခ်ဥ္ အေနနဲ႕ကေတာ့ မုန္ညွင္းခ်ဥ္ ႏွင့္စားေသာက္ၾက ၿပီး

ဟင္းခ်ိဴ ကေတာ့ အသားျပဳပ္ရည္ ပူပူတြင္ ဆား အရသာမွုန္႕ ငရုတ္ေကာင္းမွုန္႕ တရုတ္နံနံ တို႕ခပ္ထားသည့္ ဟင္းခ်ိဴရည္ ႏွင့္ တြဲဖက္စားေသာက္ၾကပါသည္

@mamamyanmar

Sort:  

Just came back from gym and it's looks so tasty! Ummmmn yummy

Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by mamamyanmar from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, someguy123, neoxian, followbtcnews, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows. Please find us at the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.

If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP.
Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.

ငယ္ငယ္က ေ႐ွြနဂါး႐ုပ္႐ွင္ရံုမွာၾကည့္ၿပီး အျပန္႐ုပ္႐ွင္႐ုံနဲ႔
မ်က္ေစာင္ထိုး မွာေရာင္းတဲ့ ထမင္းေပါင္း အကင္ေတြစားခဲ့တာ သတိရမိပ

ခုလည္း သြားစားေလ
ကိုေဒကေတာ့ မန္းေလး တကၠသိုလ္ တက္နုန္းက စားသာက္ဆိုင္မွာ ထမင္းေပါင္းမွာတာ ထမင္းသုပ္လာခ် ေပးလ္ု႕ စားပြဲထိုးနဲ႕ ရန္ျဖစ္ခဲ႕ေသးတာ

စားခ်င္စရာ

ဟုတ္ကဲ႕

ရန္ကုန္ထမင္းေပါင္း ပီးေတာ့ မန္းေလးထမင္းေပါင္းတဲ႔
နိေပါင္းတဲ႔ထမင္းေပါင္းေကာလာအူးမား

အာ့ဆို နာမည္ ျပန္ေျပာင္း ပလိုက္မယ္ မမထမက္းေပါင္း ဆိုပီး ဟိဟိ

Wow it must be delicious

Coin Marketplace

STEEM 0.19
TRX 0.15
JST 0.029
BTC 62827.81
ETH 2583.62
USDT 1.00
SBD 2.73