Cotton Flower Salad

လက္ပံပြင့္ အသုပ္

Hello , all my steemit member

steemit အဖြဲ႕ဝင္ မ်ားအတြက္

ေႏြဦးရာသီ မွာပင္ ေပါမ်ားစြာ ႐ရွိတဲ႔
" လက္ပံပြင့္ " အားသုပ္စားရင္း " လက္ပံပြင့္သုပ္ " ျပဳလုပ္
ပံု အေၾကာင္း ကို post တင္ ေရးသားလိုက္ပါတယ္

ရာသီစာ ျဖစ္တဲ႔ အတြက္ ေဆးဖက္လည္းဝင္ အရသာလည္း
ရွိလွတဲ႕ " လက္ပံပြင့္ " ကို အသုပ္ သုပ္စားရင္းျဖင့္ steemit
မွ fri မ်ား အတြက္ ျပဳလုပ္စားေသာက္ ၾကေစရန္ ေရးတင္
လိုက္ပါတယ္

ေႏြဦးရာသီ ရဲ႕ေန႕လည္ခင္း အခ်ိန္ေလးမွာ ရာသီဥတုကလည္း
ေျခာက္ေသြ႕စ ျပဳခ်ိန္မွာ လက္ပံပင္ေအာက္သြားကာ
လက္ပံပြင့္ေၾကြ ေလးမိ်ားအား ေကာက္ယူ၍ လက္ပံပြင့္ေလးမ်ားအား အသုပ္သုပ္၍ စားေသာက္ျဖစ္တာေၾကာင့္
fri မ်ားလည္း အညာလက္ပံပြင့္သုပ္ေလး အား စားၾကည့္ေစ
ခ်င္ေသာ ေၾကာင့္ လက္ပံပြင့္သုပ္ ျပဳလုပ္နည္း ႏွင့္ အတူ
လက္ပံရဲ႕ ေဆးဖက္ဝင္ အသံုခ်နည္း မ်ားအား post တင္ေရးသားလိုက္ပါသည္

လက္ပံပြင့္ ကိုအမ်ားအားျဖင့္ အခုလို လက္ပံပြင့္မ်ား လွုိင္ လွုိင္
ပြင့္ခ်ိန္မွာ ေကာက္ယူကာ အေျခာက္လွန္း ၍ သိမ္းဆည္းၿပီး
လိုအပ္သည့္ အခ်ိန္မွသာ လက္ပံပြင့္ေျခာက္ေလးမ်ားအား
ေရစိမ္ ေရစင္ေအာင္ေဆး၍ အသုပ္ သုပ္၍ ၄င္း ေထာင္း၍ ၄င္း ခ်ဥ္ရည္ဟင္း အျဖစ္၄င္း အမ်ိဴးစံုစြာ ျပဳလုပ္စားေသာက္ၾကပါ
သည္

ယခုခ်ိန္လို လက္ပံပြင့္မ်ားပြင့္ခ်ိန္ ေၾကြခ်ိန္ မွာေတာ့လက္ပံပြင့္
အစိုေလးမ်ားအား စားေသာက္ပါက လတ္ဆတ္သည့္ အျပင္
လက္ပံပြင့္ေျခာက္ ထက္ပင္ အရသာ ပိုမိုေကာင္းမြန္ေစပါတယ္

လက္ပံပြင့္သုပ္

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

လက္ပံပြင့္ (အစို / အေျခာက္ ) - ၂၀ ပြင့္

သံပုရာသီး - ၁ လံုး

ၾကက္သြန္နီ - ၁လံုး

ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၃ မြွာ

ဆီ - ၅ က်ပ္သား

ေျမပဲ ဆားေလွာ္ လၻက္ရည္ - ၁ ပုဂံ လံုး

ပုဇြန္ေျခာက္ ဟင္းစားဇြန္း - ၁ဇြန္း

ပဲမွုန္႕ ဟင္းစားဇြန္း -၁ဇြန္း

ႏွမ္းေလွာ္ - အနည္းငယ္

အရသာမွုန္႕ -အနည္းငယ္

ဆား - အနည္းငယ္

နႏၷင္း - အနည္းငယ္

ငရုတ္သီးစိမ္းေတာင့္ - ၅ေတာင့္

ၾကက္သြန္ျဖဴေၾကာ္ / အေၾကာ္ဆန္

တို႕ ပါဝင္ပါတယ္

လက္ပံပြင့္ေလးမ်ား၏ ပြင့္ဖတ္မ်ားအားဖယ္ရွားပါ
အလယ္မွအူတိုင္ ႏွင့္ ဝတ္ဆံ မ်ားကိုလည္းဖယ္ထားပါ

လက္ပံပြင့္ကို ေရစင္ေအာင္ေဆးေၾကာၿပီး ေရေႏြးဆူဆူ တြင္
ေရေႏြးေျဖာေပးပါ
(လက္ပံပြင့္ေျခာက္ ဆိုပါက ၅မိနစ္ခန္႕ အခ်ိန္ၾကာျမင့္စြာ ျပဳပ္ေပးရပါမညါ )

ျပဳပ္ထားေသာ လက္ပံပြင္းမ်ားအားမ်ား ဆယ္ယူ၍ ေရေအးတြင္ေခတၲ စိမ္ထားပါ

ထို႕ေနာက္ေရစင္ေအာင္ညွစ္ၿပီး လက္ပံေခါင္းေလးမ်ား လက္ပံ
ဝတ္ဆံ ေလးမ်ားအား ခပ္ေသးေသး ညွပ္ထားပါ
ေျမပံ ဆံ ပုဇြန္ေျခာက္ ေထာင္းထားပါ

သံပုရသီး ေလးစိပ္စိပ္ထားပါ

ငရုတ္သီး စိမ္း လွီးထားပါ

ၾကက္သြန္ နီ / ျဖဴ တို႕အား အခြံ သင္ လွီး ေထာင္းထားပါ

ဆီ ၾကက္သြန္နီ / ျဖဴ တို႕ အား နႏၷင္း မွုန္႕ အနည္းငယ္ထည့္
ၿပီး ဆီက်က္ ခ်က္ထားပါ

နယ္မည့္ ပုဂံ တြင္ ၾကက္သြန္နီ လက္ပံပြင့္ ပဲမွုန္႕ ဆီခ်က္
ႏွမ္းေလွာ္ ပုဇြန္ေျခာက္ ေျမပဲဆံ ဆား အရသာမွုန္႕ တို႕
အားလံုး ေပါင္းထည့္ နယ္ေပးပါ
အေပၚမွ သံပုရာသီး အရည္ညွစ္ထည့္ ငရုတ္စိမ္းမ်ား
ထည့္ အရသာ အေပါ့အငံ ျမည္း၍ တည္ခင္း စားသံုး
နိုင္ပါၿပီ

လက္ပံပြင့္သုပ္ ကိုထမင္းႏွင့္ တြဲ၍ ဟင္းအရံ တစ္ခြက္
အျဖစ္ သံုးေဆာင္ၾကသလို ေန႕လည္ေန႔ခင္းစာ အသုပ္
အေနျဖင့္ လည္း စားေသာက္ ၾကပါတယ္

ေရွးလူႀကီးမ်ားေျပာေသာ လက္ပံပြင့္၏ေဆးဖက္ဝင္ပံုမ်ား

ေလးဖက္နာသမားအတြက္ လက္ပံပင္အျမစ္ကိုေသြးျပီးေသာက္ပါ ေျခဆစ္ လက္ဆစ္ကို လိမ္းေပးပါ

ဆးီခ်ိဳးေရာဂါ ျဖစ္ပြားပါက
လက္ပံပြင္႔ကိုျပဳတ္စားပါ လက္ပံပြင္ကိုဟင္းခ်ိဳခ်က္စားပါ

မီးယပ ္ေရာဂါ ျဖစ္ပြားပါက
လက္ပံအေခါက္ကို ျပဳတ္ျပီးေသာက္ပါ

ေသြးတိုးေရာဂါ ျဖစ္ပြားပါက
ဇီးသီးနဲလက္ပံပြင္ေရာျပီးဟင္းခ်ိဳခ်က္စားပါ

ေလးဖက္နားေရာဂါ ျဖစ္ပြားပါက
လက္ပံပြင္႔အျမစ္ကိုေက်ာက္ပ်ဥ္နဲေသြးျပီးဆားအနည္းငယ္
ထည႔ ္ျပီးေသာက္ပါ ေလးဖက္နာပိုးမ်ား ေသေစပါသည္

ေသြးေလးဖက္နာ ျဖစ္ပြားပါက
လက္ပံခါးပင္၏ အသားကိုအမွုန္႕ႀကိတ္ ပ်ားရည္ႏွင့္နယ္
ကာ မနက္တစ္ဇြန္း ညတစ္ဇြန္းေသာက္ေပးပါက အိပ္ရာထဲ
မထနိုင္ေအာင္ လဲေနသူ ပင္အရွင္းေပ်ာက္ကင္းသက္သာ
ေစပါသည္

ရင္သာကင္ဆား ျဖစ္ပြားပါက
လက္ပံအေခါက္ကိုေသြးျပီး ေသာက္ေပးပါ ရင္သာအနားတစ္ဝိုက္လိမ္းေပးပါ

ဟူ၍ သက္ႀကီးစကား သက္ငယ္ၾကားဟူသည့္ အတိုင္း
ေလ႔လာမွတ္သားမိပါသည္

ထို႕ေၾကာင့္ လက္ပံပြင့္မ်ား လိွုင္လိွုင္ပြင့္ၿပီး ေပါမ်ားခ်ိန္တြင္
လက္ပံပြင့္ေလးမ်ား အားေကာက္ယူသိမ္းဆည္း အေျခာက္
လွမ္း ထားၾကၿပီး လိုသလို အသံုးျပဳ ၾကေစရန္ ရည္ရြယ္၍ ေရးသားလိုက္ပါတယ္

steemit မွ fri မ်ားလည္း ေဆးဖက္ဝင္ၿပီး အရသာ ရွိတဲ႕ အစားအေသာက္မ်ား စားေသာက္ၾကရင္း က်န္းမာဝၿဖိဳး အလွတိုးၾကပါေစဟု ေတာက္းဆု ျပဳလိုက္ပါတယ္

Written & Made -

@mamamyanmar

MSC-070