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RE: [스슐랭 가이드] 남양주 스시우찌 방문후기

in #muksteem • 6 years ago

참치 해동이 은근 쉽지 않은 문제라고 하더라구요 .. 특히 유통과정에서 좀 문제가 생기는 모양입니다 ㅠㅠ

6 years ago in #muksteem by
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     6 years ago 

    참치해동저도해봤는데.. 적당히해동하는게정답이더라구요 ㅡㅜ 과해동은 좀..

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       6 years ago 

      일본에서는 냉동참치 해동에 대해서 특허출원도 하는 모양입니다 . 워낙 참치를 좋아하는 나라이다보니 .. !

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         6 years ago 

        오.. 그런정보가.. 감사합니다

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