개벼리의 muksteem - <사천맛집>"앞들식당"편

안녕하세요 개벼리입니다!!! 😊

오늘은 휴일을 맞이하여 사천으로 가족여행을 다녀왔답니다!!!

그런데........

비가 오네요...😢

일단 사천에 도착하니 점심시간 때가 되서 허기짐을 채우러 여기저기 검색하여 오게된 "앞들식당"을 소개합니다!!!ㅋ

이곳이 낚지볶음과 제첩국이 유명하다 해서 두 메뉴 다 시켜보았습니다.

원래 낚지볶음을 시키면 제첩국도 나오는데 제첩은 들어있지 않은 국물만 준다해서 따로 시키게 됐습니다.

기본반찬 입니다.

기본에 달걀말이와 고등어구이가 나오더라구요!!!👍🏻

이건 제첩국!!!

따로 제첩국을 시킨 저의 선택은 옳았습니다!!!👍🏻

진짜 시원하고 깔끔했습니다.

이것만 드시러 오신 분들도 많더라구요!!!

이곳도 사람이 엄청 많았습니다!!!

이건 낚지볶음!!!

여수의 "아그집쭈꾸미"보단 못했지만 이곳도 사천맛집이라 그런지 정말 맛있었습니다!!!👍🏻

이곳 제첩국은 포장해서 가고 싶은 정도였습니다.

그런데...어떤 나쁜사람이 저희 우산을 훔쳐갔네요...

밥 잘먹고 이게 무슨...😡

정말 훔쳐간 사람...얼마나 부자가 되려고 남의 물건을 탐하는지...정말 잘됐으면 하네요......🤨

어쨌든 오늘도 정말 한끼 제대로 먹었습니다!!!😁

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<위치>

경남 사천시 사천읍 옥산로 75

지번 - 경남 사천시 사천읍 선인리 343-1 앞들식당

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<재첩 이야기 >

재첩은 단백기 92로 수산 생물 중 단백기가 가장 높아 질적으로 우수한 식품이다.

맛이 담백하고 지방이 적어 남녀 노소를 막론하고 건강 식품으로 인정 받고있다.

노화 방지, 숙취 해소, 항암 효과가 있으며 콕히 간장병과 황달을 치료하는데 특효약이다.

회복기의 환자가 먹으면 회복이 빠르고 어린이의 성장 발육에 효과가 크다.

금강과 한강 전북, 경남, 충청 등에 분포하며, 특히 낙동강 하류와 섬진강 하류에 많이 서식 분포되어있다.

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<성분 및 효과>

재첩은 메티오닌 등의 필수 아미노산과 비타민 B2, B12가 많이 함유되어있어 간장의 기능을 촉진시킨다.

특히 단백기가 92로 돼지 고기와 견줄만하고 소화 흡수율이 97 %로 간장에 부담을 적게 줄뿐만 아니라 재첩의 특수 성분에 의해 콜레스테롤의 분해를 적극 돕는다.

야맹증에 특효인 비타민A도 풍부하게 들어 있고 노화 방지는 물론 항암 효과도있는 건강 식품이다.!

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<재첩의 효능>

허준의 동의보감(본초강목)에서는 이렇게 소개하고있다.

무독 : 다른 음식과 섭취시 부작용이 전혀 없다.

명목 : 눈을 맑게하고, 피로를 풀어 준다.

목황 : 간 기능을 개선, 향상시켜 주며, 황달을 치유한다.

개위 : 위장을 편안하게 한다.

소갈 : 소변을 맑게 하고 당을 조절한다.

하열기 : 몸의 열을 내리고 기를 북 돋운다.

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위 내용은 식당에 걸려 있는 것을 퍼온거랍니다 ㅋ

재첩이 참 좋은 음식이군요!!!

편안한 밤 되세요~~~😊💤