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RE: [저속한음식] 인천 불로동 '그집' (이베리코 흑돼지)
허어... 진짜 맛있어보이네요!! 스페인 현지에서도 이베리코 돼지고기는 진미로 인정하더라구요. 돼지가 맛이 없을수가 없는데 얼마나 더 맛있길래...!! 다큐에서 본 적 있는데, 이베리코 흑돼지...의 삶이 좋아보이더라구요. 기왕 돼지로 태어났다면... 이베리코 흑돼지를 키우는 자의 삶도 좋아보였구요. 저 식당은 게장에 안데스산 소금에 막 난리가 났네요! 궁금합니다아아 >_<
ps. 저 방금 "흙돼지"라고 써서 다 고쳤어요 ㅋㅋ 너무 자연스럽게 흙돼지라고 썼네요;
왠지 흙돼지가 더 어울리는 거 같아요! 더 환경친화적인 거 같고.. 브랜드로 개발해도 성공할 듯한 느낌적 느낌이 ㅎㅎ 글도 그렇고 그림도 그렇고 역시 센스 있으시네요 ^^
다큐도 있을 정도로 유명한 고기라니... 전 좀 과장 광고인가했는데 진짜 뼈대있는 돼지고기인가 봅니다. 진작에 알았더라면 위장을 깨끗이 비우고 더 집중하며 먹었을텐데... 아쉽네요 ^^