[맛집 리뷰][먹스팀] 화성 융건릉 맛집 원조닭한마리(진옥화 닭한마리)

안녕하세요! 초보 스티머 @amukae88 입니다.

오늘은 경기도 화성에 있는 닭 한마리 맛집 '원조 닭한마리(진옥화 닭한마리)'에 다녀왔습니다.

원조 닭한마리(진옥화 닭한마리)

주소: 경기도 화성시 안녕동 186-74
영업시간: 금일 영업 · 오전 10:00~오후 9:00
연락처: 031-222-4030
가격 : 닭한마리 20000원(반마리 10000원)
주차여부 : 가능

여러분은 닭한마리가 어떤 음식인지 아시나요?
저는 모르고 있다가 6년 전에 제 룸메를 통해 처음 알게 되었습니다.
그 전까지는 닭으로 만든 한식요리는 삼계탕, 닭볶음탕, 찜닭 밖에 몰랐어요 ㅋㅋ

쉽게 말하면 삼계탕의 맑은 국물 버전이라고 생각하시면 됩니다.
보통 넓은 냄비에 나오는데 닭고기를 다 먹고 우러난 육수에 면 사리나 떡 사리를 넣어 먹으면 꿀맛입니다. 흐흐

메뉴가 닭한마리 하나 뿐이라 주문하면 거의 바로 나오고 상차림은 단순합니다.
본 메뉴 + 김치 + 다대기가 끝이에요 ㅎㅎ
사리는 면사리, 떡사리, 감자사리가 있는데 저희는 면사리 떡사리를 먹었습니다.(둘이서 총 사리 4개 ㄷㄷㄷ)
화성에 있는지라 오늘 안 먹으면 언제 또 먹을지 모른다고 과식을 좀 했더니 아직까지 배가 부르네요

보통은 닭을 다 먹고 면사리를 넣지만 저희는 칼국수를 워낙 좋아하기 때문에 시작부터 사리를 시켰습니다.

잘 익고 있는 칼국수!!

스티밋에 올린다고 하니 닭고기도 찍으라며 친절히 들어주었습니다 ㅋㅋ
육수가 진해서 한번 떠먹으면 계속 떠 먹게 되고요
저는 소주를 싫어하지만 주변에서 소주를 시키는 소리에 '이모 소주 1병이요'를 외칠 뻔했습니다.
그만큼 국물이 시원합니다 ㅠㅠ

김치는 고춧가루가 덜 들어간 백김치와 비슷한데 자극적이지 않아서 맛있습니다
보통 칼국수집은 달달하게 매운 양념을 하는데 좀 다른 스타일이죠?

마지막으로 이 집의 킬링 포인트인 다대기입니다.
고춧가루 양념을 주시는데 거기에 입맛대로 간장과 식초, 그리고 육수를 조금 섞어서 만들어 먹으면 됩니다.
저는 식초를 좀 많이 넣어서 시큼하게 먹는데 닭고기와는 물론이고 면사리 떡사리와도 참 잘 어울립니다.

닭한마리에 푹 빠진 후 유명한 백부*집 등 서울에 있는 닭한마리 집에도 많이 가봤는데 아직 이 집만한 곳은 못 가봤습니다.

화성에 가실 일이 있으신 분은 꼭 한번 들르시기를 추천합니다!!

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이 집의 다른 이름이 진옥화 닭한마리인데 동대문에 본점이 있습니다.
제가 그 곳은 가보지 못했지만 리뷰를 찾아보니 맛있다고 하네요.
화성이 멀어서 못 가시는 분은 동대문점을 찾아보시는 것도 괜찮을 것 같습니다 ^^