Ingrédients

• 1litre de lait
• 2 yaourt vanille au lait entier
• 70 g sucre semoule
• 1 cuillère a cafe d’eau de fleur d’oranger ou 1 sachet de vanille

Préparation

• Commencer par porter à ébullition le lait dans une casserole avec le sucre. Dans un mixeur mélanger le yaourt au lait puis ajouter l’eau de fleur d’oranger. Ajouter alors ce mélange sur le mélange lait chaud + sucre, mélanger avant de verser la préparation dans des verres, bols ou verrines…
• Préchauffer votre four à 200° pendant 10 minutes puis éteignez-le. Ajouter alors vos yaourts dans votre four chaud pendant 10 heures ils formeront une délicate petite croûte sur la surface.
• Placez-les alors au réfrigérateur afin de raffermir la texture pendant minimum 4 heures.

المكونات

• 1 لتر من الحليب
• 2 لبن كامل الفانيليا الزبادي
• 70 غرام سكر المذرة
• ملعقة صغيرة من ماء زهر البرتقال أو 1 علبة من الفانيلا

إعداد

• ابدأ بغلي الحليب في قدر مع السكر. في الخلاط، تخلط الزبادي مع الحليب ثم تضيف ماء الزهر البرتقالي. يضاف هذا الخليط إلى الحليب الساخن + خليط السكر، ويخلط قبل صب الخليط في زجاجات، أو أطباق أو فيرين ...
• سخن الفرن على 200 درجة لمدة 10 دقائق ثم إيقاف تشغيله. ثم أضف الزبادي الخاص بك في الفرن الساخن لمدة 10 ساعة أنها سوف تشكل قشرة صغيرة حساسة على السطح.
• ثم ضعها في الثلاجة لتثبيت الملمس لمدة 4 ساعات على الأقل.

Ingredients

• 1 liter of milk
• 2 whole milk vanilla yoghurt
• 70 g caster sugar
• 1 teaspoon of orange blossom water or 1 packet of vanilla

Preparation

• Begin by boiling the milk in a saucepan with the sugar. In a blender, mix the yoghurt with milk and then add the orange blossom water. Add this mixture to the hot milk + sugar mixture, mix before pouring the mixture into glasses, bowls or verrines ...
• Preheat your oven at 200 ° for 10 minutes then turn it off. Then add your yogurts in your hot oven for 10 hours they will form a delicate little crust on the surface.
• Then place them in the refrigerator to firm the texture for at least 4 hours.

F.jpeg]()