المكونات:

• 4 حبات جزر
• 3حبات برتقال
• حبة ليمونة
• حبة تفاح
• سكر حسب الذوق
• علبة ياغورت بطعم الڨاني
• لتر ماء

طريقة تحضير العصير:

نقوم بتقشير الليمون والبرتقال والتفاحة، ثم الجزر نقطع الكل ثم نضع الكل في طنجرة الضغط نضيف، نصف لتر من الماء نضعها فوق النار ،متوسطة لمدة 5 دقائق
نترك العصير حتى يبرد، ثم نضعه في الخلاط الكهربائي ثم نضيف، ياغورت، والسكر يطحن الكل جيدا ثم نضع
العصير،في الثلاجة حتى يبرد ويقدم كؤوس التقديم

• 4 Graines de carottes
• Trois oranges
• Une pomme
• Un citron
• Du sucre au goût
• Yaourt avec une saveur aromatisée
• litre d'eau
  

Comment préparer le jus:

Nous épluchez le citron, l'orange et la pomme, puis les carottes coupent tous et ensuite tout mettre dans l'autocuiseur ajouter, un litre d'eau le mettre sur le feu, moyen pendant 5 minutes
Laisser le jus refroidir, puis le mettre dans le mélangeur électrique puis ajouter, yagurt, et le sucre bien broyer et mettre
Jus, dans le réfrigérateur jusqu'à ce qu'il refroidisse et sert des tasses de service