التفاح la pomme

التفاح هو واحد من أحسن الفواكه والأقل
سعرات حرارية في الأطعمة له عدة عشاق نظرا لثأتيره الإيجابي على الصحة. التفاح هو الفاكهة المستهلكة عالميا

بالإضافة إلى الخصائص الطبية، التفاح لذيذ عندما تؤكل في الفطيرة، العصائر أو المربيات. أو نسيج مقدد من الفاكهة فنكهته حلوة ومنعشة ، والعصير ، و مجموعة واسعة من أصناف الوصفات المتوفرة على التفاح فهو يصلح لجميع الأعمار ويستهلك في جميع المناطق . له شعبية واسعة حتى أنه منذ العصور القديمة، والتفاح هو ثمرة في جميع أنحاء العالم منتشر على نطاق واسع، الأمر الذي يجعل الناس يهمل القيمة الغذائية والفوائد الصحية بالمقارنة مع الفواكه النادرة والغريبة. وقد أثبتت الأبحاث العلمية مرة أخرى أن القول المأثور "تفاحة واحدة في اليوم، يمنعك من زيارة الطبيب" من أن تكون صحيحة في اكتشاف فوائدها الصحية المختلفة . يجب أن يتم تخزين ومعالجة التفاح بعناية، حيث أن الضرر يمكن أن يلحق بالتفاح، الذي يصدر غاز الإيثيلين الذي يمكن أن يفسد التفاح الآخر.

__ الفوائد الصحية للتفاح __

تناول التفاح الطازج مع جلده يعطي فوائد لأقصى قدر من الصحة ؛ وعلاوة على ذلك أنها تبقي أسنانهم تميل الى البياض. التفاح غني بالمغذيات النباتية ، ومضادات الأكسدة، والألياف الغذائية، البوليفينول، الفلافونويدات والشوارد، وكلها ضرورية لصحة جيدة للجسم. بالإضافة إلى القيمة الغذائية، التفاح منخفض في السعرات الحرارية وخالية من الدهون المشبعة أو الكولسترول. حتى الجلد فهو مصدر جيد لل كيرسيتين، وهو من المغذيات التي من المعروف أن لديها المضادة للفيروسات، المضادة للسرطان والخصائص المضادة للالتهابات. يتم استهلاك الفاكهة من قبل الناس الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول لأنه غني بالبكتين، الألياف القابلة للذوبان التي تسيطر على الكوليسترول السيئ عن طريق الأوعية الدموية. كما أنها تميل إلى الحد من أكسدة الدهون المعروفة باسم بيروكسيد الدهون الموجودة في أغشية الخلايا. فهو يحتوي على كل الفيتامينات الضرورية مثل فيتامين A، فيتامين C، فيتامين E، فيتامين K، والثيامين، وحمض الفوليك، وفيتامين بي والنياسين. ويمكن أيضا أن تعطي الجسم المعادن مثل الفوسفور والزنك والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد. ومن المعروف الاستهلاك المنتظم للتفاح يساعدة على مكافحة الأمراض مثل: الربو، والسمنة، وأمراض القلب والأوعية الدموية، نقص السكر في الدم ، ومتلازمة القولون العصبي، والبواسير، وهشاشة العظام، والأمراض العصبية مرض السكري، ومشاكل العين، الحساسية المفرطة تجاه الجلوكوز، مرض الكبد الدهني، وارتفاع الكولسترول، الحصوات المرارية

__ قناع التفاح للوجه __

1 تفاح مقشر ، ويفضل التفاح الأخضر، ويوظع في الخلاط . إضافة 2 ملاعق كبيرة من العسل وتخلط جيدا. يوضع على الوجه والرقبة لمدة 15-20 دقيقة حتى يجف ، ثم يشطف بالماء الدافئ .

__ خل التفاح __

تم بحث خل التفاح من قبل أخصائيي التغذية ليتم تضمينها في برامج فقدان الوزن. بالإضافة إلى المساعدة في إنقاص الوزن، خل التفاح يساعد على محاربة التهاب الجلد، حب الشباب، تصبغ الجلد . ومن المعروف أيضا بأنها واحدة من أفضل العلاجات للقشرة وحكة فروة الرأس.
1 ملعقة صغيرة من عصير التفاح والخل ممزوجة في كوب من الماء الساخن وتستهلك 3-4 مرات يوميا يساعد في موازنة مستوى الحمضية في الجسم.

pomme est l'un des super aliments les plus sains et hypocaloriques qui sont recherchés par tous les amateurs de santé.Scientifiquement connu comme Malus Domestica, la pomme est un fruit à pépins, appartenant à la famille des rosacées. Outre les vertus médicinales, les pommes sont délicieuses lorsqu'elles sont consommées crues, dans une tarte, des jus ou des confitures. La consistance croustillante du fruit avec son goût sucré et acidulé, sa pulpe juteuse, sa large gamme de cultivars et sa disponibilité immédiate ont fait la renommée des gens de tous les âges et de toutes les régions.

Étant aussi populaire que depuis l'antiquité, la pomme est un fruit assez répandu dans le monde entier, ce qui a fait que les gens négligent sa valeur nutritive et ses bienfaits pour la santé par rapport aux fruits plus rares et exotiques. La recherche scientifique a prouvé une fois de plus que l'adage «Une pomme par jour, empêche le médecin» d'être vrai en découvrant ses divers avantages pour la santé.

Le stockage et la manipulation des pommes doivent être effectués avec précaution, car les dommages peuvent altérer une pomme, qui libère plus tard du gaz éthylène qui peut gâcher d'autres pommes.

Avantages pour la santé des pommes

Manger des pommes fraîches avec sa peau donne des avantages pour la santé maximale; de plus ils gardent les dents étincelantes de blanc. Les pommes sont riches en phyto-nutriments, anti-oxydants, fibres alimentaires, polyphénoliques, flavonoïdes et électrolytes qui sont tous essentiels au maintien sain de notre corps.En plus de sa valeur nutritive, les pommes sont faibles en calories et exemptes de graisses saturées ou de cholestérol.

Même la peau du fruit est une bonne source de quercétine, un phytonutriment qui est connu pour avoir des propriétés anti-virales, anti-cancéreuses et anti-inflammatoires. Le fruit est également recherché par les personnes souffrant d'hypercholestérolémie car il est riche en pectine, une fibre soluble qui contrôle le mauvais cholestérol en bloquant les vaisseaux sanguins. Il tend également à réduire l'oxydation des graisses connue sous le nom de peroxydation lipidique dans les membranes cellulaires.

Il contient toutes les vitamines essentielles comme la vitamine A, la vitamine C, la vitamine E, la vitamine K, la thiamine, l'acide folique, la riboflavine et la niacine. Il peut également compléter le corps avec des minéraux comme le phosphore, le zinc, le calcium, le magnésium et le fer. La consommation régulière de pommes est connue pour aider à lutter contre les maux comme:

Asthme,Obésité,Maladies cardiovasculaires,Irrégularité de la glycémie Cancer, Syndrome de l'intestin irritable ,Les hémorroïdes ,Perte osseuse, Maladies neurodégénératives Diabète ,Problèmes oculaires ,Intolérance au glucose ,Maladie du foie gras ,Taux de cholestérol élevé ,Pierres biliaires

Masque facial Apple

Purée 1 pomme pelée et évidée, de préférence verte, dans un mélangeur.Ajouter 2 cuillères à soupe de miel à la purée et bien mélanger. Appliquer abondamment sur le visage et le cou et laisser sécher pendant 15-20 minutes, avant de rincer à l'eau tiède pour une peau belle et saine.

Vinaigre de cidre de pomme

Le vinaigre de cidre de pomme a été recherché par les diététiciens pour être inclus dans leurs programmes de perte de poids. En plus d'aider à perdre du poids, le vinaigre de cidre de pomme aide à combattre l'inflammation de la peau, les acnés, le pied d'athlète et la pigmentation de la peau. Il est également connu comme l'un des meilleurs remèdes pour les pellicules et le cuir chevelu démangeaisons.

1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme mélangé dans une tasse d'eau chaude et consommé 3-4 fois par jour aide à combattre le froid en rééquilibrant le niveau d'acide dans le corps.