The Grattan / الجراتان

in #morocco6 years ago


How to prepare:

  • 1 kg boiled and mashed potatoes
    The Bechamel Cup
  • Pack of sour cream
  • Salt, black pepper, nutmeg
  • Mix these ingredients then
    For filling:
  • 250 g minced meat
  • chopped onion
  • 2 pieces of tomatoes, peeled and cut into cubes
  • 4 tablespoons oil
  • Salt, black pepper and nutmeg
  • Cook the minced meat using these ingredients
  • Then in a glass mold put a layer of potato mixture and then a layer of filler and add a layer of potato mixture.
    Then put the grated cheese and place in the oven for 25 minutes at 180 ° C


طريقة التحضير:

  • 1كغ بطاطا مسلوقة و مهروسة
  • كأس بيشاميل
  • علبة كريمة حامضة
  • ملح، فلفل أسود، جوزة الطيب
  • قومي بخلط هذه المكونات ثم
  • 250 غ لحم مفروم
  • بصلة مفرومة
  • 2 حبات طماطم مقشرتين و مقطعتين إلى مكعبات
  • 4 ملاعق زيت
  • ملح ، فلفل أسود جوزة الطيب
  • قومي بطهي اللحم المفروم بإستعمال هذه المكونات
  • ثم في قالب زجاجي ضعي طبقة من خليط البطاطا ثم طبقة من الحشو ثم أضيفي طبقة من خليط البطاطا .
  • ثم ضعي فوقه الجبن المبشور و ضعيه في الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة 180 درجة مئو




The “introduceyourself/introducemyself” tag is for creating one introductory post that tells us about you. Users are encouraged to use this tag exclusively for that, and not to reuse it.

So cheesy, so delicious, good to the last drop, pizza, not Folders Coffee, haha.

Coin Marketplace

STEEM 0.19
TRX 0.13
JST 0.030
BTC 63630.78
ETH 3406.29
USDT 1.00
SBD 2.55