المكونات

• نصف كيلو سميدة
• كوب من سكر السنيدة
• فاني
• خمارة
• كوب من الزبادي
• كوب من الحليب
• كوب من الزيت
• عصير ليمونة
• ماء زهر
• لوز مفروم
• عود من القرفة

طريقة التحضير

• في اناء نضع السميدة و نضيف السكر و الفاني و الخميرة
• نخلط الكل جبدا و نضيف الزيت
• نضيف الحليب و نخلط الكل جيدا
• ندهن الطاوة بالزبدة و نضع فوقها الخليط
• ندخلها الفرن و نتركها لتنضج لمدة 45 دقيقة
• نحضر السيرو لسقي الكيك
• نقوم بغلي الليمون مع ملعقة من ماء الزهر
• بعد نضج الكيك نصب فوقه السيرو
• نزينها بقطع اللوز و القرفة

Composants

• Semoule d'un demi-kilo
• Une tasse de sucre granulé
• Vanille
• Levure
• Une tasse de yaourt
• Un verre de lait
• Un verre d'huile
• du jus de citron
• Eau de fleur
• Amandes hachées
• Bâtons de cannelle

la façon de préparer

• Dans le pot nous mettons la semoule et ajoutons du sucre, du fenouil et de la levure
• Mélanger tous les ingrédients et ajouter l'huile
• Ajouter le lait et bien mélanger
• Mettre le beurre dessus et mettre le mélange dessus
• Entrez dans le four et laissez-le mûrir pendant 45 minutes
• Arrivée à Sero pour arroser le gâteau
• Faire bouillir le citron avec une cuillère à soupe d'eau de fleurs
• Après la maturité du gâteau mis en place le Sero
• Garnir d'amandes et de cannelle

Components

• semolina half a kilo
• A cup of granulated sugar
• Vanilla
• Yeast
• A cup of yoghurt
• A glass of milk
• A glass of oil
• Lemon juice
• Flower water
• Chopped almonds
• Cinnamon sticks

how to prepare

• In the pot we put the semolina and add sugar, fennel and yeast
• Mix all the ingredients and add the oil
• Add the milk and mix well
• Put the butter on top and put the mixture on
• Enter the oven and let it mature for 45 minutes
• Arrival to Sero to water the cake
• Boil the lemon with a tablespoon of water of flowers
• After the maturity of the cake set up the Sero
• Garnish with almonds and cinnamon