¡Dato efectivo para perder peso!

Muchas personas afirman que tienen el "metabolismo lento" y esa es la principal razón de su sobrepeso. Primero definamos que es metabolismo, según el blog de "El observador" : El metabolismo es un conjunto de reacciones químicas que se dan dentro de las células del cuerpo. Estas reacciones son las responsables de transformar todos los alimentos que se ingieren en el combustible necesario para llevar adelante todas las funciones vitales, desde respirar hasta moverse, y hacen posible que las células estén sanas y funciones adecuadamente. Dicho esto, se entiende la relación que hay entre la frase "eres lo que comes" pues, lo que ingerimos en nuestro organismo será el factor que determine el ritmo de nuestros movimientos; si comemos chatarra, seremos lentos; si comemos sano, seremos rápidos. ¿Y de qué se compone la comida chatarra? Principalmente de carbohidratos refinados, es decir, la harina blanca, el pan blanco, los pasteles, los refrescos, los aperitivos, la pasta, los dulces, los cereales para desayunar y los azúcares añadidos. Exactamente, la mayoría de los alimentos que nos gustan los contienen. Lo que sucede es que básicamente se digieren muy rápido y por contener un alto índice glucémico, obligan a su cuerpo a producir un exceso de glucosa en su sangre y mucha insulina. La insulina es la hormona que reduce los niveles de glucosa en la sangre y es también la hormona que permite que las células utilicen la glucosa como energía y sin energía, no hay movimiento. Finalmente, no tendremos ganas de quemar esas calorías de más y de conseguir la figura que anhelamos.

Entonces si sabemos que nos hacen daño, ¿por qué seguimos consumiéndolos? Hay muchas razones, mas son dos las de mayor peso:

1. El azúcar es adictiva. Estudios han demostrado que su efecto en el cerebro es tan potente como el de una droga, incluso es utilizado por los distribuidores de heroína para rendirla ya que alarga su efecto; esto se debe a que cuando la ingerimos activamos el sistema de recompensa de nuestro cerebro porque nos remonta a cuando eramos pequeños y nos premiaban con dulces. De hecho, su consumo masivo va de la mano con la depresión; muchas personas cuando están deprimidas buscan de llenar el vacío que sienten con chocolates, helados, galletas, etc., comidas que darán una sensación de bienestar muy corta.
2. Es la de más fácil acceso, mayor producción y mejores empaques. La mercadotecnia que se le hacen a estos productos es increíble, los vemos en todos los medios de comunicación vendidos como la respuesta a tu insatisfacción personal. Los carbohidratos refinados son la mayor fuente de ingresos de las industrias de alimentos. Producirlos es muy sencillo porque se requiere muy poca materia prima; al final del día, por su exceso de refinación, solo estas consumiendo el almidón (azúcar) del trigo, arroz y maíz lo que crea una acumulación de grasa corporal que no deseas.
   Sencillamente una vez han sido digeridos, se convierte en glucosa y , parte del sobrante de glucosa se fermenta dentro del cuerpo y se convierte en ácido láctico, lo cual crea un estado de acidez que reduce el oxígeno y el metabolismo. Por ende, nos sentiremos fatigados y sederemos ante el sedentarismo; obviamente, nuestros músculos y cerebro necesitan oxígeno para su óptimo funcionamiento, por lo que al disminuirlo estaremos interfiriendo con el balance de nuestro mecanismo. Acude a proteínas, vegetales, frutas y carbohidratos naturales como: plátanos, cebada, frijoles, arroz integral, garbanzos, lentejas, nueces, avena, patatas, tubérculos, maíz, cereales y harinas integrales. La intención es que tengas el mejor de los ánimos para cumplir con tus objetivos.

En conclusión, si quieres potenciar tu metabolismo controla tu ingesta de carbohidratos refinados, es un reto que vale la pena asumir si queremos una vida más activa, dinámica y sana. Eso si, poco a poco para que tu cuerpo se habitúe a su eventual ausencia, recuerda que un hábito se construye a partir de la repetición y veintiún días son suficientes para implementarlo. Como última recomendación, si tu intención es bajar de peso evita la remolacha y el maíz que contienen azúcar fructosa y frutas excesivamente dulces; si no, son perfectos para tu dieta por ser considerados carbohidratos naturales.

Fuentes: https://elevatusestandares.wordpress.com/2018/08/26/el-metabolismo-lento-y-la-perdida-de-peso/