Meatless Monday – my 4th year starts

It’s Monday. It means it’s Meatless Monday or I want to call it veggie full Monday instead as I am thankful to meat.

月曜日といえば、ミートレスマンデー。個人的にはお肉に感謝しているので野菜たくさん月曜日・・・みたいに呼びたいですが、それはさておき。

According to the initiative’s website …

ミートレスマンデーとは、主催者のウェブサイトによると・・・

Meatless Monday is global movement with a simple message: once a week, cut the meat. Launched in 2003, Meatless Monday is a non-profit initiative of The Monday Campaigns, working in collaboration with the Center for a Livable Future (CLF) at the Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health. Our goal is to reduce meat consumption by 15% for our personal health and the health of the planet. （ミートレスマンデーは週に一度お肉を食べない日をもうける世界的なムーブメントです。2003年にはじまり・・・（中略）、ゴールは健康と環境のために肉消費量をひとりあたり15%、およそ1週間の1日分をゼロにして減らすことです。）

I forgot how I got to know it but I’ve followed Meatless Monday since around this time in 2014, sometimes I change my schedule though. I often ended up a day being a vegetarian before as I’m big fan of vegetables but it is good to have a schedule to keep a certain pace.

ミートレスマンデーをどう知ったかは忘れてしまったのですが、2014年のこの時期からかれこれ3年間ミートレスマンデーを続けています。臨機応変に、ですが ;) 野菜が好きでミートレスマンデーをはじめる前にも「あ、今日肉魚食べてないや」という日はあったのですが、毎週この日と決めてあるとペースができてよい感じです。

Talking about being a part time vegetarian, I like this TED talk by Graham Hill, a founder of Green design & living news media TreeHugger. Being a weekday vegetarian is harder but the basics are the same.

パートタイムの菜食といえば、TreeHuggerという環境関連のメディアの創業者Grahamm HillのTEDトークがよい感じです。平日ベジタリアンなのでもっとハードですが基本は同じです。

It may sound difficult to plan meals for a day without meat and fish. I must say it is a good chance to enjoy veggies and fruits in season, to be creative for cooking or choosing meals without meat and fish, and to be thankful to animals we eat.

肉魚なしというと何を食べていいのやらと思うかもしれませんが、季節の野菜や果物を楽しんで、工夫してご飯を作ったり選んだりして、日々食べる動物にも感謝してとよい機会になると思います。

It’s just once a week. Why don’t you start following Meatless Monday (veggie full Monday)!

そんなこんなで一週間にたったの一回、月曜日を菜食にしてみませんか :)