sopa de marisco

ingredientes a utilizar

• 1 cebolla
• 1 pimentón rojo
• 4 dientes de ajo
• 5 tomates maduros
• 30 cc. de aceite de oliva 
• 200gr. de pulpo
• 150 gr. langostinos. 
• 100 gr. almejas 
• 3 hojas de laurel
• 200 gr. de zanahoria
• perejil
• sal y pimienta al gusto
• 1 litro de agua

preparación de la sopa 

prepara un sofrito con,con la cebolla,el pimentón rojo,los 4 dientes de ajo, los tomates maduros, las hojas de laurel y perejil con su respectivo aceite de oliva o el de su preferencia y dejar cocinar por dos minuto a fuego lento luego se debe añadir, el pulpo, los langostinos y almejas mezclar  todo junto y aplicarle 1 litro de agua , dejar cocinar por 15 minutos.

Nota: lavar los ingredientes antes de comenzar y picar muy fino los aliños 

                                                                                      ESPERO QUE LES GUSTE