HALLACAS VENEZOLANAS

Uno de los platos tipico de los venezolanos en diciembre es la HALLACA

One of the typical dishes of Venezuelans in December is the HALLACA

EL GUISO (CARNE POLLO CERDO) - THE GUISO (CHICKEN PIG MEAT)
ALCAPARRAS ACEITUNAS VEGETALES - CAPACITIES VEGETABLE OLIVES

RELLENO DE LA HALLACA - FILLING THE HALLACA
CEBOLLA PIMENTON TOCINETA PASAS - ONION PIMENTON TOCINETA PASAS

PREPARANDOLAS - PREPARATION

ENVOLVIENDOLAS EN LAS HOJAS DE PLATANO - WRAPPING IN PLATANO SHEET

AMARRADAS Y LISTAS PARA LA COCION - RIDES AND LISTS FOR COOKING

LISTA PARA COMER DEGUSTAR - READY TO EAT TASTE