Boh Rom rom
Di Aceh biasa disebut Boh rom rom atau boh meucroet. Dalam bahasa Indonesia biasa disebut klepon atau onde-onde.
Bentuknya bulat dan kecil, tidak ketinggalan parutan kelapa dengan isi gula merah di dalamnya.
Boh rom-rom memang bukan makanan langka, kue kecil yang menjadi pelengkap sebagai cemilan ini sering dijumpai dimana-mana.
Khususnya di bulan puasa misalnya, boh rom-rom bisa jadi sajian untuk berbuka. Rasanya yang manis dengan isi gula merah, berpadu dengan parutan kelapa menjadi sensasi tersendiri di mulut, apalagi saat gula merahnya pecah. Benar-benar terasa di lidah.
Untuk membuat si kue kecil imut ini pun sangat mudah dan bahan-bahannya mudah didapat di pasar, adapun bahan-bahannya adalah tepung ketan putih, garam, air, daun pandan untuk menambah aromanya, kelapa parut dan gula merah.
Mudahkan? selain bisa untuk berbuka di bulan puasa juga bisa jadi cemilan disaat anda berkumpul bersama keluarga.
Ini jadi makanan khas bulan puasa yaa..!! Rasa2 nya gampang sekali menemukannya jika bulan puasa.. kalau dibulan lain mungkin hanya tersedia di warung kopi2 tertentu.. Boh rom rom memang identik dengan puasa..! Semoga makin banyak steemians yg mengulas makanan2 tradisional.. bravo.!
Terima kasih sudah singgah dimari
Sama-sama mas bro..! Semangat terus dlm mem posting. !! :)
Membuatnya memang mudah, saking mudahnya sampai nggak pernah terbuat hahahah
Ayo latihan, bulan puasa udah dekat, hehe