" Essa, a suo dire, consiste nell'avere una consapevolezza il più possibile oggettiva di quello che succede intorno a noi. " E già non mi trovo d'accordo

"cerca di smontare teorie considerate certe dall'uomo e riguardanti diverse discipline" penso si riferiva a Feyerabend, che secondo me ed altri fa diverse scorciatoie mentali che lo portano in errore.

Mi sento particolarmente grato di non aver scelto il liceo scientifico e di non aver subito le lezioni della tua insegnante :)
Col tempo scoprirai che esistono diverse scuole di pensiero in filosofia, così come esistono in diverse scienze sociali, tipo l'economia, la psicologia, la sociologia, etc.
Concludo dicendo che odio il significato etimologico di filosofia.