LAODR Tea House / 老道茶館 今日话题:分享你的家乡美食

in #laodr-teahouse6 years ago (edited)

本日店小二:@meixia@vivia@mengkun

家乡美食,肯定是大家最怀念的!有一种家的味道,是其他食物所不能比拟的!当你在他乡吃到家乡美食的时候,你会有一种回到家乡的感觉,味蕾的碰撞,触发了回忆开关,好像一下子回到了小时候,那条街,那条巷子,那家早餐店的油条,这家烧腊店的烤鸭……一说到都要流口水了!家乡的味道,真的让人很是怀念!
快进茶馆,坐下来,喝杯冰红茶!聊聊你家乡的美食吧

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@meixia

我要给大家介绍的是客家美食,没错啦,我就是一个客家妹子,超纯正的客家妹子 在我们老家最出名的早餐是腌面,几乎人人都爱吃,我四岁的小外甥都特别爱吃!其次是盐焗鸡,超级好吃,连骨头都不放过,吃完还不忘吮手指!连骨头都很有味道,真的是津津有味!然后还有各种酿豆腐,酿苦瓜,酿粄等,这些客家菜我都会做,每次家里来客人必做的菜,还有肉丸汤,鱼丸汤,都是我们家乡的美食!感觉写到吃都停不下来了,写着写着就饿了,想老妈做的美食了

@vivia

我们家每到过年过节都会做茶果,
茶果又叫糍仔,它是用糯米粉搓粉,包裹的自己喜欢的馅,再用香蕉叶裹起来,放到蒸笼上蒸熟。我们一般会包裹花生炒肉馅,又或者是红豆沙馅。
包茶果时要把油涂到香蕉叶上,这样蒸出来的茶果上的香蕉叶才好揭下来。茶果刚出炉的时候松软热乎,渗入香蕉叶的清香由于我家一年四季都有香蕉树,所以只要你想吃,又有时间都可以吃到好吃的茶果。

@mengkun

我最喜欢的家乡美食
千层饼,一种煎饼,一层一层的摞好,每一层都很薄,至于有没有千层呢?好像是没有的,不过也可以看出制作者的用心。每一层都匀称的撒满芝麻,然后再用油去煎饼,有的人别有用心,在里面加上不同风味的食物,因此吃起来是很香的,很酥的口味,现在上学,不在家里了,以前和小伙伴出去玩,上夜自习,是一定要吃一块的,满满的回忆感。

各位客官,热茶已备好,请上座品茶!!还有冰红茶哦!!

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茶东桌

来了!

还没吃晚餐。应该是吃酿豆腐。

家乡的红桔和桔饼是一直童年的记忆,还有自制的玉兰片,皮蛋,还有陈皮豆腐乳!

哇!@lemooljiang家乡美食不可辜负啊!饱口福了

北京烤鸭,炸酱面必须上榜啊

哈哈!一看就是大吃货

哈哈,谢谢夸奖

越想越肚餓,香港的肯定是“黯然銷魂飯“😎😎
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👆👆👆

有这个饭吗😂吃完之后黯然销魂

你肯定沒看過食神

你肯定有看過食神👏👏👏👏

武汉的美食太多了,过早(早饭)的美食可以列一堆,记得之前在steemit上看一位兄弟罗列过...
除了过早的,最有名的,大家应该也都听说过:热干面、周黑鸭...

实在太多,说都说不完,哈哈,大武汉

天天沉浸在美食中啊

热干面,吃过,都是不知道是不是正宗的,哈哈面我都喜欢吃!

我也还蛮喜欢面食的...

我喜欢热干面和周黑鸭,O(∩_∩)O哈哈~

能吃就行😁

听过听过,不过我还没吃过😁

有机会可以试试...

我家乡的美食比较出名的应该是“锅包肉”吧,虽然个人不是很喜欢吃!但是好像一提东北菜,大家都先想到的是锅包肉啊😁timg (2).jpeg

哈哈,这个我还没听过

东北菜,我莫名想起了锅巴,馍馍

哈哈,锅巴和馍馍不是我们东北的吧^_^ , 我们吃饺子

我可不能告诉你那一个月我在想什么,还是点杯绿茶解暑,看看客官们的故事吧。

客官,茶来了

我们南京的美食太多了,怎么办呢?好喜欢吃盐水鸭啊

好想知道盐水鸡和盐焗鸡的区别

这个。。。。
我家乡的美食说出来你们会打我。

不会是人肉吧😂

是。狗肉。

先说好,不准踩我

老家福建福州,很多地方小吃,比如扁肉,拌面,锅边,蝶边,好多写不出名字的小吃。。。

广东人吃福建人😳

请嘴下留情!

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