MILEŞTII MICI MOLDOVA

 

 İyi akşamlar sevgili arkadaşlar,

 Moldova'ya geldiğinizde sizi küçük bir sevimli bir yer karşılıyor. Sonra içeri doğru ilerlemeye başladığınızda sizi Sovyet dönemininin baskı kültürünü görüyorsunuz. Büyük duvarlar, beyaz rengine boyanmış  yüksek binalar karşılıyor. Binaların aralarında mutlaka parklar yer alıyor.Bizdeki gibi sıkışık sıkışık bir yapılanmayla karşılaşmıyorsunuz. Adeta kendiniz Kırgızistan'ın başkenti olan Bişkek'te hissediyorsunuz.

  Mıleştıı Mıcı adındaki ünlü mahzene doğru ilerliyoruz. Burası dünyanın en büyük şarap mahzeni.Aynı zamanda sa dünya rekorlar kitabına girmiş bir yer. 200 kilometrelik bir alan üzerine kurulmuş olmasına rağmen sadece 55 km lik bir alanı kullanılıyor. Daha önceden bir maden çıkarma yeri olarak kullanılıyormuş. 1966 yılından sonra  şarap mahzeni olarak kullanılmaya başlanmış. 

 Yerin 50 metre altına doğru ilerliyoruz. Burada büyük büyü fıçılar ve binlerce şarap şişesi var. Yemek yiyeceğimiz alana ilerlemek için araba yardımıyla gidiyoruz. Bir rehber eşliğinde şarapların özelliklerini ve nasıl içilmeleri gerektiğini öğreniyoruz. Ardından büyük fıçının olduğu yerden şarap doldurmamız isteniyor. 

 Fıçının çeşmesini açmamızla birlikte fıçı bir sağa bir sola doğru ilerliyor. Ve ardından büyük bir kapı açılıyor.Burada yemek yiyeceğimiz alana geliyoruz. Bir masa diğer masalar ise bizim için kapatılmış.

Bir garson eşliğinde şaraplar sırayla diziliyor masamıza. Tek tek bütün şarapların isimleri yılları anlatılıyor. 3 tane şarap denememiz, sevmediklerimizi ortadaki bir bardağa dökmemiz isteniyor. Sırayla tadıyoruz. Bize servis edilen şarapların çok eski şaraplar olduğu söyleniyor. Keman eşliğinde şaraplarımızı yudumlamaya devam ediyoruz...

 Okuduğunuz ve vakit ayırdığınız için teşekkürler.

 Resimler bana aittir, izinsiz hiç bir yerde kullanılamaz ve çoğaltılamaz.