UNIK LABA - LABA JADI MAKAN WAJIB DI KAMBOJA

in #kuliner7 years ago

image

"Laba-Laba Jadi Makanan Wajib di Skuon, Kamboja" - Makan serangga bukan lagi hal asing bagi masyarakat Asia. Terlebih di Skuon, Kamboja yang menjadikan laba-laba raksasa sebagai makanan wajib di kawasan itu.

Sudah berpuluh-puluh tahun masyarakat Kamboja mengonsumsi serangga. Anehnya, serangga tersebut bukan serangga yang lazim, melainkan laba-laba raksasa alias tarantula.

image

Terletak di jalan persimpangan antata Phnom Penh dan Siem Reap, di Skuon begitu banyak pedagang tarantula di sana. Bahkan julukan lain kota tersebut adalah "Spiderville". Dari laporan The Sun, penduduk mereka sudah terbiasa menyantap serangga berkaki 8 itu sejak 1970. Kala itu, serangga tersebut populasinya melimpah, sedangkan bencana kelaparan selama pemerintahan Khmer Red memaksa warganya secara tidak langsung untuk mengonsumsi serangga mengerikan itu.

Saat ini, tarantula jadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan yang berkunjung ke Skuon. Masyarakatnya begitu meyakinkan pendatang untuk mencoba camilan ekstrem tersebut.

Laba-laba raksasa biasa digoreng kering serta diberi bumbu. Sering kali disajikan dengan nasi atau mi. Saking populernya tarantula ini, di Skuon sampai terdapat patung tarantula sebagai ikon kuliner di tengah kota. Demikian seperti dikutip Stuff. (Source: Okezone)

Coin Marketplace

STEEM 0.18
TRX 0.14
JST 0.030
BTC 58679.35
ETH 3155.04
USDT 1.00
SBD 2.44