[muksteem] 청담 평양냉면 맛집 피양옥

전 평양냉면 맛을 잘 몰랐어요.
티비 속 가수 존박이 평양냉면을 너무 좋아하기에 무슨 맛일까 궁금했었죠. 매일 먹을 수 있을 정도로 좋아할 음식은 도대체 라며요. ㅎㅎ 궁금증을 해결코자 동네에 유명하고 오래된 집을 찾아가보았지만 별로 이해가 되는 맛은 아니었어요. ㅎㅎㅎ 그냥 슴슴하고 밍밍하고. 먹다보면 맛있어지는 맛인가? 진정한 맛집을 아직 못찾은걸까라며 다음을 기약했죠.

그러던 중 판다팸님의 글을 읽었어요!
청담 피양옥 - 판다부부, 인생 평양냉면을 만나다.
판다팸님의 맛집 글들을 쭈욱 봐왔지만 이 정도의 진심이 담긴 극찬을 보니 여기다!! 여기가 날 눈뜨여주겠구나 하는 마음이 들어 남친에게 졸랐어요.
그리하여 너무도 추운 봄날 차가운 냉면을 먹으러 가게되었죠.. ㅋㅋㅋㅋ(미얀해.ㅋㅋ)

피양옥

주소 : 서울특별시 강남구 삼성로133길 14
02-545-9311

청담역은 최장길이를 자랑하므로 강남구청에서 내려걸어가쟤요. ㅋㅋ 내리막길이라 걸을만 하더라구요^^ 돌아갈땐 청담역을 이용했습니당.

물냉면2개와 만두를 주문하였어요.

밑반찬은 두개네요. 전반적으로 고춧가루가 적네요. 슴슴합니다. 남친이는 저 김치가 맛나대요.

만두가 먼저 왔어요. 엄청 커요!
남친이 만두를 시키자했는데 3개만 나와 당황했어요. 제가 (무의식중에 적게 먹이고픈 본심인지..) 곰곰히 생각해보니 만두 반을 외친거 같아요. ㅋㅋ 주문을 수정할 수 있는지 직원분께 여쭤보니 흔쾌이 반을 더 추가하고 가격은 11,000원에 동일하게 해주신다고 하더라구용. 헤헹 친절함에 감사를.

소가 엄청 꽉~~ 차있어요. 고기가 가득하구요. 숙주와 파뿐이에요. ㅋㅋㅋ
엄청 단백하네요. 슴슴해요.

소스를 뿌려야해요. 맛은 처음느껴보는 맛이라 표현이 어려운뎅. 양파와 고춧가루 양념인데 뭔가 젓갈냄새안나는 김치같다고 해야하나요. 달큰 상큼하기도 하구요.

만두에 얹어 먹음 궁합이 좋아요. 점점 소스를 숫갈로 듬뿍 올려 먹게되네요. ㅋㅋㅋㅋ

주인공 냉면이 등장했어요!!!
우와 너무 커!!! 면도 엄청 많아요.
냉면 보자마자 저희는 만두 주문 수정한걸 후회했어요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 많이 시켰다 😅라며(삐질)

숫가락이 퐁당 빠질 사이즈네요.
우앙 크다~

국물 맛을 먼저 봤는데 오~! 😳😌
눈이 휘둥그레져 고개를 끄덕인 맛이었어요. 깊고 진한데 맑고 개운하고 깨끗하고 깔끔한 맛이었어요!! 맛있다~ 를 외치며 감탄하였어요.
맑은 국물 속에서 소가 진하게 느껴져요.
나 여깄어요~ 하는 맛이랄까. 제대로 우렸다 싶어요.

커다란 고기도 2점이 있네요. 계란도 있구요. 냉면만 먹어도 든든할거 같아요.

이제 면을 먹어볼게요!
메밀면입니다. 부드러워요!
그동안 먹었던 고무줄같은 식감이 아니라 낯설게 느껴졌어요. ㅋㅋㅋ 뭐랄까 ~ 마음의 준비가 안되서 더 부드럽게 느껴진거 같아요. (막국수랑 소바도 먹어봤으면서 ㅋㅋ)
메밀은 단백질 함량이 높고 비타민B와 섬유소가 많은 건강식품이죠. 아 좋아요~

남친이 냉면을 2/3정도 먹었기에 오리지날을 맛 봤으니 식초와 겨자를 좀 넣어봐 라고 권하였죠. 맛을 보니 음.. 이맛도 저맛도 아니더라구요. 허허허😅 미얀..
저도 원래는 넣으려고 했는데.. 맛보고 나니 그냥이 나아서 그대로 먹었어요. 하하하.😅

냉면을 반이상 먹자 넘 배부른데 이것도 슴슴 저것도 슴슴 ! 안들어갈라그래요..ㅠㅠ
더 집어 넣기 위해 여기 있는 것 중 가장 자극적인 무채를 얹어 먹으니 좀 낫네요. ㅋㅋ

언제 또 먹냔 마음으로 목끝까지 배부름이 차오르지만 싹싹 다 먹었어요. 헤헹.

누구나 만족스럽게 먹을 수 있는 맛집 인거 같아요^^(양 조절 잘해서 시키세요 허허허.) 저도 평양냉면을 이래서 좋아하는구나! 깨닳게 되었고 정말 맛있게 먹었습니다. 이런 집을 @pandafam님 덕분에 알게되서 고맙습니다😍😍

가는 날이 너무도 추워 차가운 냉면을 먹고 나니 덜덜 떨며 🤧 집에 갔지만 여름이 되면 다시 오자고 약속을 하였어용 헤헤.

오늘도 엄청난 추위에요.
편도도 붓고 으슬으슬 하네요.
감기 걸리지 않게 조심하세요!^^