[재배학 해설] 크세니아와 단위결과

in #kr-agriculture8 years ago (edited)

크세니아

지난 포스팅에서 중복수정에 대해 알아보았습니다.

중복수정은 수정이 2번, 즉 2중으로 반복하여 수정된다는 말입니다. 정세포(sperm)와 난세포(egg)가 만나는 것을 수정이라 하므로, 정세포(sperm)와 난세포(egg)가 만나 2n의 접합자가 되고, 나머지 정세포(sperm)와 극핵(polar nuclei) 2개가 만나 3n의 배유핵을 만듭니다.

종자의 배유(3n)는 1개의 정세포와 2개의 극핵이 만나 만들어집니다. 사과를 생각해보면 종자는 가운데 있는 씨앗이고, 배유가 식용 부위입니다. 배유는 3n이므로 같은 형질에 대한 유전자가 3쌍입니다. 이 중에서 우성유전자의 표현형이 발현되는 것을 크세니아라 합니다. 사과, 감, 야자 등은 크세니아를 발현시키는 유전자가 과일의 색깔, 산도 등에 영향을 끼칩니다.

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옥수수 배유는 3n이고, 이는 모두 감수분열에서 교차에 의해 유전자의 재조합이 일어난 것이므로, 그 색이 다양하게 나타납니다.

단위결과(parthenocarpy)

<식물> [같은 말] 단위 결실(속씨식물에서, 수정이 되지 아니하였는데도 단순히 어떤 자극에 의하여 씨방이 발달하여 열매가 생기는 현상). 출처: 네이버 국어사전


대표적인 것이 씨 없는 수박입니다.

  • 원인: 자연 발생, 비슷한 종의 꽃가루가 자극, 식물호르몬(지베렐린 등) 처리
  • 예시: 바나나, 감귤류, 포도, 중국감 등

씨앗이 없으면 가공하기 편합니다. 건포도의 경우 씨앗이 없는 것이 좋으므로, 배수성 육종을 통해 염색체를 2n 대신 4n이나 3n으로 만들면 염색체 조성이 복잡해져서 정상적인 배를 만들지 못하기도 합니다.

토마토의 경우 벌이 꽃가루를 옮겨주면 수분이 되어 열매를 맺습니다. 그래서 토마토 하우스에서는 수정벌을 활용합니다.

bumblebee-2875535_640.jpg
뒤영벌입니다. 영어 이름이 더 유명합니다. '범블비'

하지만 벌 대신 옥신계 식물호르몬을 사용하여 단위결과를 유도하기도 합니다. 주로 4-CPA(4-Chlorophenoxyacetic acid)를 사용합니다. 4-CPA라는 옥신계 식물호르몬이 자극을 주어 씨방이 발달하여 토마토 열매가 됩니다.

출처: 위키백과


향문사 재배학을 해설하고 있습니다. 75P에 해당하는 내용입니다.

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잘보고 갑니다. 글을 보니 메타크세니아에 대해서도 포스팅 해주셔서 좋을 거 같습니다

책에 있으니 쓰긴 하는데, 재배학에선 크게 다루고 있지 않기에 어물쩍 넘어가려 생각하고 있습니다. ^^ 사실 이런게 있다는 것 말고는 쓰임새를 크게 느끼지 못하기에 오랜만에 보니 새록새록 합니다.

아하 그렇군요😊

스팀가격이 떨어지는 절대보팅금액이 줄어드네요...
ㅠㅠ
그래도 같이 힘냅시다!! 화이팅!
후후후 딸기청이나 만들어볼까합니다!
https://steemit.com/kr/@mmcartoon-kr/6jd2ea

감사합니다. 댓글 보니 힘이 납니다.^^

유전자 조작인지 아닌지 끊임없이 글이 올라오는 씨없는수박이군요 ㅎㅎㅎㅎ

개인적으로는'조작'이라 함은 다른 종, 속, 과의 생물에서 유용한 DNA 조각을 잘라다가 억지로 넣어주는, PCR을 시작으로 gene cloning, 유전공학적 테크닉을 쓴 것들에 해당된다고 생각합니다.. 씨없는 수박은 DNA가 아니고 염색체 조작 수준인데.... 이건 DNA라는게 존재하는지조차 모를때의 기술이라.. 애매합니다. 확실한건 씨 없는 수박이나 포도는 먹기 좋다는 사실입니다.--;

뒤영벌이 범블비였다니... 노란색에 검정색까지 차랑 비슷하군요^^

찾다가 영어명을 보고 흥미로웠습니다. 항상 감사합니다.

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