불닭볶음면을 이용해 불닭볶음밥 만들기

in #kr7 years ago

제가 좋아하는 불닭볶음밥 레시피를 공유해볼까 합니다.
매운음식을 좋아하는 편이라 뭘 만들어 볼까 하다가 불닭볶음면과 굽네치킨의 마그마소스를 이용해서 불닭볶음밥을 만들어봤어요. 많이 맵기 때문에 매운 것을 잘 드시지 못하시는 분들은 소스를 조금만 넣어서 드시길 권유합니다.
그럼 만들어 볼까요?

▶ 재료 소개 - 계량은 밥숟가락과 종이컵 기준. (2인분)

  1. 재료 : 불닭볶음면 1개, 밥 1공기 반, 애호박 2스푼, 햄 2스푼, 새송이버섯 2스푼, 김치 한 국자, 파프리카 1/4개, 깻잎 6장, 모짜렐라치즈 한컵
  2. 양념장 : 불닭볶음면 소스 1개, 마그마소스 1개

▼요리스타트.
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Step1. 애호박과 햄 새송이버섯 파프리카 김치를 잘게 썰어 준비하고, 깻잎도 얇게 채 썰어 주세요.
 
 
 
 
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Step2. 불닭볶음면의 면을 물 500ml를 넣고 끓여주세요.
 
 
 
 
 
 
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Step3. 면이 끓는동안 달궈진 팬에 식용유를 살짝 두르고 잘라둔 햄을 볶아주세요.
 
 
 
 
 
 
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Step4. 햄이 살짝 노릇해지면 애호박과 새송이버섯을 넣어 살짝만 볶아주세요.
 
 
 
 
 
 
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Step5. 김치와 파프리카를 넣어 볶아주세요.
 
 
 
 
 
 
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Step6. 끓여진 면을 먹기좋게 자르고 불닭볶음면 소스를 넣어 잘 섞어주세요.
 
 
 
 
 
 
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Step7. 잘 섞여지면 밥 1공기반과 마그마소스를 넣어 볶아주세요.
 
 
 
 
 
 
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Step8. 잘라둔 깻잎을 올려 살짝만 더 볶아주세요.
 
 
 
 
 
 
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Step9. 모짜렐라치즈 한컵을 뿌려 뚜껑을 닫아 약한불에 치즈를 잘 녹여주세요.
 
 
 
 
 
 
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Step10. 잘 녹여진 치즈 위에 불닭볶음면 후레이크를 뿌려 마무리해주세요.
 
 
 
 
 
 
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불닭볶음밥 완성.
숟가락으로 맛있게 떠먹어주세용. 맛있어요!! 굿굿.

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캬 ㅠㅠㅠㅠ 조합이 끝내줍니다
마그마소스까지..!!!! 마무리치즈도 ㅠㅠㅠ 식욕자극하네요~

나중에 기회가 되면 한번 해서 드셔보세요!!ㅎㅎ 추천드려용

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