(Happy Steem) - David Bong <먹스팀#10> 피곤한 하루를 끝내고 신호동 전통문현곱창에서 뒷고기를 ^^

(Happy Steem) - David Bong
안녕하세요 데이비드 봉입니다 봉이라고 불러 주세요

휴... 하루 너무 피곤한 하루입니다 회사일에 시달리고 ..^^; 이런날일수록 단백질이 땡기죠 그래서 찾은곳이 가성비 좋은 뒷고기를 먹으로 왔답니다

간만에 집근처의 지인을 불러 뒷고기를 먹으로 가자고 하니 오케이 하면서 달려나오더라구요 ^^ 간판은 곱창집이지만 뒷고기가 너무 맛나서 퇴근후 바로 달려갔습니다 ♡

뒷고기 집은 일반 식당 분위기랍니다 테이블은 7개 정도 인데 인테리어가 특별히 좋지는 않답니다 ^^

그리고 오늘의 일용할 양식은 뒷고기 랍니다 300그램에 13,000원 정도 인데 뒷고기 치고는 싱싱하고 다른 뒷고기에 비해서 상당히 간지 난답니다^^ 은근 색갈이 좋습니다 흐흐♡

쟈잔 간장소스와 겉저리 ,콩나물무침, 그리고 이곳은 시락국을 준답니다 그리고 숯불로 뒷고기를 구워주고♡♡ 아이고 맛납니다 흐흐

감자도 올리고 불에 자글 자글 지인과 맥주한잔 먹으니 너무 좋네요 하루 스트레스가 쟉♡♡ 뭐 인생 별거 있나요 .. 그렇게 고기와 간단하게 맥주 한잔 하면 사는거죠 흐흐

뒷고기 뭔지 아니시나요
김해와 부산 지역에서는 먹는 돼지고기 일종인데 김해가 원조이고 돼지를 잡고 난후 일부고기를 뒤로 빼서 먹었다는 설이 있습니다 아래 위키 사전을 참고하셔요^^
https://namu.wiki/w/%EB%92%B7%EA%B3%A0%EA%B8%B0

정말 뒷고기는 싸고 먹을만 하답니다 서울지역도 있는지 모르겠네여 .. 서울에 갔을때는 못봤는데 .. 주위에 있으면 꼭 드셔보세여 제가 보기에는 삼겹살보다 더 맛있답니다 ^^ 가격도 착하구요 추운날 단백질이 부적할때는 뒷고기 강추합니다^^♡

아참 재료가 한번씩 소진되면 조기 마감합니다^^

주소: 부산시 강서구 신호동 252-2 전통문현곱창

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