초영마늘
고흥 재래종 마늘의 특성을 이어 받은 초영마늘 남도 마늘보다 비타민 b1 68%, 알라신 16%, 우리당 60%가 많은 마늘이며 당도도 좋아 맛이 좋은 마늘이다.
초영마늘 사진을 촬영 한지는 오래 된 사진이네 이런 마늘도 있었다는 것을 알리게 된다.
고흥 재래종 마늘의 특성을 이어 받은 초영마늘 남도 마늘보다 비타민 b1 68%, 알라신 16%, 우리당 60%가 많은 마늘이며 당도도 좋아 맛이 좋은 마늘이다.
초영마늘 사진을 촬영 한지는 오래 된 사진이네 이런 마늘도 있었다는 것을 알리게 된다.
찾아보니 씨마늘이 필요없고 종대제거가 필요없는 여러쪽마늘인 것 같네요. 맞나요? 의성마늘보다 색깔이 더 부드럽고 덜 매워 보이네요.
맞습니다. 마늘 전문가 이시군요.^^