[먹스팀] 대전에서 돼지갈비를 찾는다면 왕포면옥!

안녕하세요. 스맛곰입니다. 오늘 소개해드릴 가게는 대전 돼지갈비 맛집! 왕포면옥입니다.

주소: 대전광역시 서구 만년동 314

오늘은 같은 랩에서 연구 중인 형의 논문 accept 이 되어서 축하겸 대학원 동기 8명이 모여서 돼지갈비를 얻어먹었습니다.
랩형이 완전히 다 쏘는건 아니지만 나름 금액의 상당 부분을 부담해서 축하자리를 만들었죠 ^^

역시 축하할땐 내 돈주고 사먹기엔 약간 비싼 돼지갈비집으로 +_+ ㅎㅎㅎㅎ

불판 위에서 열심히 익혀줍니다. 역시 돼지갈비는 숯불에 구워줘야 제맛이죠 ㅎㅎ

항상 누군가 저널에 논문 발표가 되면 다들 축하겸 해서 동기들과 식사자리를 한번씩 만드는 문화 속에서 왕포면옥은 항상 오게 되는 장소인 것 같네요. 다른 돼지갈비집들도 많이 가봤지만 다들 여기만큼 맛난데를 찾지 못했다고들 합니다 ㅎㅎㅎ

노릇노릇 구워진 녀석을 양파와 먹으면 입이 아주 즐겁죠 ㅎㅎㅎ

이 집이 또 잘하는게 냉면이라서 돼지갈비에 냉면까지 먹으면 아주 환상 궁합인데 오늘은 다들 배가 고팠는지 밥으로 주문해서 ㅋㅋㅋ 냉면은 먹지 못했습니다. 선지해장국도 서비스로 나오기 때문에 밥 먹기도 상당히 괜찮습니다 ㅎㅎㅎ 부족하면 된장찌개를 추가로 시키면 되는데 된장찌개는 그냥 평범~

식사에 맥주 한잔씩 한 이후에는 다들 이제 졸업하고 회사 들어가는 사람들이 대부분이라 다음 모임은 수원에서 해야되나~ 등의 이야기를 하다가 커피숍으로 이동했습니다.

간식배는 따로 있는 관계로 각자 원하는 커피를 시키고 케이크도 한 3종류 시켰네요.

8명 전부 다른 메뉴를 시켰는데 (민폐? ㅋㅋㅋㅋ) 제가 고른 메뉴는 티라미수 라떼! 대각선에 보이는건 뉴욕치즈케이크!

가격대가 좀 비싸긴 한데 이쪽 카페도 나름 맛집이라서 ㅋㅋㅋ 티라미수가 일단 굉장히 제대로 올라갔더군요. 원래 티라미수는 일반 카페에서 파는 그냥 빵 쌓아놓은 녀석이랑 차원이 다른 음식인데 이 카페에서는 제대로 된 맛을 내더군요 +_+ 역시 맛집 ㅎㅎㅎ

원래 티라미수가 궁금하신 분들은 유튜브에서 티라미수 만드는 방법을 소개해주는 이탈리아 아저씨 (제이미 올리버랑 친한 아저씨)의 요리법 동영상을 보시면 확인하실 수 있을 겁니다 ㅎㅎㅎ 원래 티라미수의 식감과 풍미는 우리가 속아왔던 티라미수와는 다르다는걸 동영상만 봐도 알 수 있죠 ㅎㅎㅎ 실물을 맛보니 행복 그 자체!

커피의 쓴맛이랑 조합이 아주 좋습니다 ^^

암튼 이렇게 항상 잘 챙겨먹으려고 노력하는 덕분에 몸무게는 항상 우상향하려고 하는군요. 떡락시키기 위해서 오늘도 운동하고 왔더니 눈이 감기고 다리가 후들거립니다 ㅎㅎㅎㅎ

여러분들도 항상 건강하시고 즐거운 스팀잇과 현실 라이프를 즐기시길!