[먹스팀] 이것이 버거다! 플레이버거!

안녕하세요. 스맛곰입니다. 오늘 소개해드릴 가게는 '플레이버거' 라는 수제버거집입니다.

주소: 대전광역시 유성구 어은동 115-4

플레이버거라는 가게는 심야식당에 푹빠지신 사장님이 차린 가게인데 장사가 너무 잘된 나머지 유성구에서 다른 음식 컨셉의 여러 가게를 오픈하고 계신 큰손으로 성장한 가게 브랜드입니다. 그만큼 독특한 가게 디자인과 상당한 음식맛으로 유명한 가게죠.

가게 입구는 요로코롬 생겼습니다. 플레이버거는 가게를 여러번 옮기며 확장했다가 밀려드는 손님 대비 음식이 나가는 속도를 이기지 못하고 다시 작은 가게로 돌아와서 최대 20명 정도가 커버되는 원래 가장 초기의 장소의 식당으로 돌아갔습니다 ㅋㅋㅋ 대신 다른 자리에는 플레이버거 사장님이 다른 컨셉으로 만든 가게들이 들어서있죠 ㅎㅎ

안의 분위기는 상당히 독특합니다. 벽에 약간 무질서한 여러 사진과 포스터, 그리고 아이템들을 이용한 데코레이션이 되어있고 점심인데도 약간 어두운 밝기에 초가 각 테이블마다 각각 놓여져 있습니다.

원래 다양한 메뉴를 시도하셨었는데 (버거로 시작 -> 고로케, 덮밥 -> 파스타 계통 시도 -> 버거로 회귀) 버거는 항상 고정으로 있고 사이드 메뉴를 자주 시도하시다가 다른 가게로 분점을 내서 각각의 이름을 내고 특색있는 메뉴들로 채워넣어 어은동을 장악하고 계십니다 ㅋㅋ

개인적으로는 나폴리탄 메뉴가 생겼을때를 제일 좋아했는데 만들기 번거로우셔서 였는지 메뉴가 사라져서 더이상은 맛볼 수 없는 아쉬움이... ㅎㅎㅎ

시킨 메뉴는 더블버거! 패티가 두 장 있어서 가로보다 세로가 더 높은 버거가 완성되었습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그냥 냅두면 버거가 쓰러지기 때문에 요지로 고정되어있는데요 ㅋㅋㅋ 어차피 먹으려면 나이프로 썰어서 먹어야됩니다 ㅋㅋㅋ 예쁘게 먹기는 거의 불가능 ㅋㅋㅋㅋ

썬 단면을 보시면 아주 신선한 토마토와 양상추 그리고 두꺼운 페티가 있죠. (못생긴 곰손은 사이즈 비교를 위해...ㅎㅎ)

이외에도 볶은 버섯이나 야채도 양껏 주시기 때문에 건강하게 살찌는 맛을 즐기실 수 있습니다 ㅋㅋㅋㅋ 제가 나름 많이 먹을 수 있는 편이라서 혼자 다 먹는데 사실 남자분이라도 야채까지 다 드시기는 상당히 힘들정도로 양이 많은 편입니다.

반씩 나눠드셔도 좋을만큼의 양이죠 ㅋㅋㅋ 참고로 콜라는 셀프로 계속 떠서 마실 수 있습니다 ㅎㅎㅎ 음료수를 따로 시키지 않아도 된다는 점이 또 장점이죠 ㅎㅎㅎㅎ

페티를 보시면 알겠지만 웰던으로 익혀서 나오기 때문에 버거 패티 자체는 수분은 좀 적은게 흠입니다. 그래서 보통 다른 야채와 함께 곁들여 먹어야 촉촉하게 먹을 수 있죠. 패티만 먹으면 좀 뻑뻑합니다 ㅋㅋㅋ
하지만 야채가 버거만큼의 높이로 제공되므로 사실상 야채가 떨어질 일은 거의 없습니다. 남기면 또 모를까... ㅎㅎㅎ

양만큼 가격이 좀 쎈 편입니다만 (오리지날은 만원, 더블버거는 14000원입니당) 그만큼 양이 많이 나오기 때문에 금액이 비싸서 불평한 적은 없네요 ㅎㅎㅎ

미국까지 가지 않고 위대한 버거를 먹어보고 싶으시다면 플레이버거를 한번 들러서 드셔보시는 것을 추천드립니다!

다들 맛난 점심 드셨기를 바라고 좀 마음이 동하는 분들은 주변 수제 버거 집을 찾아서 저녁을 즐겨보시는 것도 괜찮겠죠? ^^