[식샤를 합시댜] <농민백암순대> 쫜득쫜득 부들부들 고기와 얼큰한 국물의 조합!

안녕하세요. 오늘도 먹스팀으로 돌아온 @shimss 입니다.

순댓국 좋아하시나요? 저는 실은 순댓국을 그리 좋아하는 편은 아닙니다. 돼지 국물보다는 소고기로 우린 국물을 더 좋아하는지라 순댓국은 그냥 같이 사는 짝꿍님이 드시고 싶다하면 가끔 먹는데요, 오늘 이 순댓국은 스티미언님들께 소개해 드리고 싶네요:)

상호명: 농민백암순대
주소: 서울 강남구 선릉로86길 40-4

이곳은 순댓국 좋아하시는 분이라면 이미 아실 수도 있을것 같습니다. 수요미식회 순댓국 편에도 나왔다고 하더라구요. 저희는 둘 중 먼저 도착하는 사람이 줄서있기로 하고 갔는데요, 식사시간이라 그런지 대기가 열팀이나 있더라구요.

기다리다 중간에 그냥 가버리는 사람들도 있어서 저희는 한... 20분정도 기다렸다가 들어간것 같아요.

국밥 두개를 주문했습니다. 음식 나오는 속도는 상당히 빠르더라구요.

여느 국밥집처럼 반찬은 별거 없습니다. 그런데 저 석박지와 된장이 진짜 맛있더라구요. 정말 반찬이라곤 무김치랑 고추, 양파뿐인데 저 김치는 세번을 리필해 먹고 양파와 고추까지 된장에 찍어 모두 클리어 했습니다!

저는 개인적으로 순댓국을 먹으면 순대만 위주로 먹고 기름이 너무 많은 고기나 정체가 불분명한 부위는 안먹는 편인데, 이집은 제 입에 순대보다 부속고기가 더 맛있었습니다. 고기가 어찌나 부들부들하고 맛이 좋던지 기름이 많이 붙어 있는 부분도 다 먹고 나왔습니다.

제가 순댓국을 추천한다는건 쉽지 않은 일인데...ㅋㅋ 이집은 포스팅 해야겠다 싶더라구요. 얼큰한 순댓국 땡기실때 혹은 비오는날, 좋은 식사 메뉴가 될 것 같습니다. 술 좋아하시는 분들은 소주와 함께 곁들이시기에 최고의 안주가 될 것 같아요:D

날이 많이 풀려 너무 좋은데 미세먼지가 계속 나쁨으로 떠있네요. 이런날 몸 관리 더 신경쓰시길 바래요!