일본인들의 김치사랑과 김치국물도 판매되고 사는 기이한 현상들...

일본에서 살고있지만 마트가면 한국재료들 다팔고 있어서 사실 일본에서 살고있는 느낌이 안들때가 가끔있습니다.

한국 라면,스프,과자,통조림 등 웬만한건 다팔고있습니다 게다가 김치까지 판매하고있는데요.

김치같은경우는 신선식품이라 판매율이 저조하면 팔기 부담스러운데 생각보다 다양한 회사들이 판매하고있습니다.

한국회사가 팔고있는 김치브랜드는 풍산,CJ,종가집 김치가있고 대부분 일본에서 만든 김치들입니다.

한국회사와 일본회사김치의 차이점은 딱2가지가있습니다. 하나는 일본김치는 저렴하고 한국김치는 1.5~2배가격형성, 또하난 일본김치는 단맛이 강하고 새우가 많이 들어가있는경우가 종종 있습니다.

이게 실제 판매되는 김치진열대의 모습입니다. 사진은 배추김치 위주로 찍었지만 백김치,열무김치,오이소박이 등

정말 한국과 다를거없이 다양한 김치종류를 판매하고있으며 판매율도 상당히 좋습니다.

다만 대량포장된 김치는 없습니다.200g~1kg 까지만 판매되고있으며 김치가 숙성되서 신맛이 조금나려고하면 바로 할인 스티커를 붙여서 판매하고있습니다.

신김치,묵은김치까지는 일본 입맛엔 아직이거나 그게 숙성이아니라 상했다고 생각해서인지 모르지만 할인가로 판매하더군요.

일본 규동 전문브랜드에선 김치덮밥도팔고 김치를 주는 일식집도 종종있고 일본 뷔페가면 김치가 꼭있었습니다.

이사진은 구글에서 김치스프 또는 전골용 김치소스 라고 검색하면 나오는 사진입니다.

첨에 일본에서 발견했을때 김치국물을 돈주고 따로사는 정신나간사람이 어딨어 이걸 왜팔지? 하고 생각해봤습니다만..

김치를 대량으로 사게되면 김치국물이 어느정도 모여 사용할수있지만 대부분 소량판매이기때문에 김치찌게나 김치전골을 끓여먹을때 쓸수있는 김치국물이 없다보니 이런 제품이 생겨났습니다.

생각외로 한국처럼 일본가정에서 항상 식탁에 김치를 꺼내놓고 먹는 경우가 있다고합니다.