햄 계란 베 이 떡볶이.
준비 재료: 떡, 소세지, 계란, 콩나물, 야채, 생채, 굴 소스, 밥, 고추 기름
[만 드 는 법]
- 햄 은 슬라이스 하고 달걀 은 풀 어 내 고, 나 물, 콩나물 은 깨끗이 씻 어 끓 인 물 한 냄비 를 끓 이 고, 나 물 과 콩나물 을 데 친 후 건 져 서 준비한다. 떡 을 끓 는 물 에 붓 고, 뜨 거 운 물 에 헹 궈 서 준비한다.
- 냄비 에 기름 을 두 르 고 달 군 후 달걀 을 넣 고 달 여 준비 합 니 다.
- 냄비 에 기름 을 두 르 고 콩나물 과 채 소 를 냄비 에 넣 고 볶 은 다음 에 떡 을 넣 고 양념, 굴 소스, 밥, 고추 기름 으로 간 을 하고 볶 으 면 솥 에서 나온다.
떡볶이
준비 재료: 떡, 고추장, 파, 마늘, 전분
[만 드 는 법]
- 떡 을 물 에 2 분 정도 불 려 끓 인 물 에 끓 인 후 떡 을 부 드 럽 게 끓 인 후 찬물 을 건 져 내 어 준비한다.
- 냄비 에 기름 을 넣 고 다 진 파, 다 진 마늘 을 넣 고 볶 은 후, 적 당량 의 한국 식 고추장 을 넣 고, 향 을 낸 후, 적 당량 의 맑 은 물 을 넣 고 끓 인 후 떡 을 넣 어 고루 볶 고, 녹말 물 을 넣 어 녹말 물 을 넣 어 끓 여 완성 합 니 다.