인도커리 치킨티카마살라 만들어먹기 with남편
인도커리를 너무 좋아하는데, 요즘엔 만들어먹을 수 있도록 재료를 준비해주고
레시피에 따라서 만들어먹는것도 있더라구요~ㅋㅋㅋ
남편이 만들어줬던게 기억나서 올려봐요! ㅎㅎ
- 마리네이드하기/ 식재료 준비하기
=> 한입 크기로 닭고기를 잘라준 뒤에
요거트/마늘/생강/레몬쥬스/소금 등 레시피 대로 넣고
최소 30분이상 마리네이드 시킵니다 (숙성과정)
닭고기는 하룻밤 정도 마리네이드 하는것이 좋다고해서
우리는, 아침에 손질해서 냉장고에 넣었다가 저녁에 만들어 먹었어용-ㅎㅎ
닭고기 익히기
양파/채소 볶아 볶아~
!
- 자 이때부터 때깔나지 않나요:)ㅎㅎ
난은 구워서 보내주시기 때문에 프라이팬에 굽기만 하면된답니다~
이걸 우리남편이 만들었다니!!!:)ㅎㅎ
짝짝짝~
원래 인도요리 좋아해서, 인도요리집 가면
저정도 되는 양 시키려면, 커리만 기본적으로 2개는 시켜야하는데..........
반의 반값으로 이렇게 집에서 만들다니
게다가.................지인짜 맛있었어요~
난이도 어려움이라 적혀져있어서 우리 쫄았었는데..ㅋㅋ 할만하네요 뭐 푸하하하하
치킨티카마살라 굿굿~~~
저도 치킨 빈달루와 고비 말싸라를 좋아하는데
집에서 해 먹을 수 있을거란 생각은 못해 봤네요.
보기에도 영락없는 인도음식이네요.
네 ㅋㅋ 마리네이드만 해놓는다면 금방 만들 수 있는것 같아요!ㅎㅎㅎ
밖에서 먹으면 카레 2개 이상은 시켜야하는데 ㅋㅋ 엄청 배불리 먹었네요
Yummy.... That looks so good. WishI could have a scoop
come on, eat together :)
한국에서 만드셨나 봅니다. 정말로 맛나겠습니다. 저는 태국에 거주하며 인도식당을 자주 찿는 편입니다. 맛나지요. 태국의 인도음식점은 월등하게 맛나다고 생각합니다.
ㅋㅋㅋ한국말 너무 잘하시길래 놀랬는데 원래 한국분이시군요!:)ㅎㅎ
인도요리는 언제나 맛있지요~
인도 식당들이 기본적으로 가격이 좀 되는편이라 부담스러운데 집에서 해먹으면 좋겠네요 맛있어보여요ㅎ
맞아요 ㅠㅠ 인도요리식당들 커리 하나에 2만원돈 하는데 말이쥬 ㅠㅠㅠ
흠... 처음 사진 보고, 포스팅 글 보고 남편분이 혹시 난까지 반죽해서 만드셨나 싶어 깜짝 놀랐네요~ ㅎㅎ
최종작으로 나온 컬러를 보니 커리, 참 맛있게 나왔겠구나 싶습니다.
원래 맛도 좋았겠지만, 남편분이 만들어 주셔서 더 맛있었겠지요? ㅎㅎ
ㅋㅋㅋ네~ 난은 구워서 와요
근데 난은 그렇게 맛있지 않더라구여 ㅋㅋㅋ
밥이랑도 싹싹 먹었지요!
정답입니다:)ㅎㅎ 남편이 정성스럽게 만들어줘서요 ㅎㅎ
너무 맛있어보이네요~~ 정말 인도요리 식당에서 먹는 음식 처럼 보이네요~
전 생각도 못해봤는데 한번 시도해보아야겠어요~~&^^*
네 한번 시도해보세요!ㅎㅎ
푸짐하게 드실 수 있어요 ㅎㅎ
우와 ~ 집에서도 해먹을수 잇는 거였군용 ~ 한수 배우고 갑니당 ^^