You are viewing a single comment's thread from:RE: 솥밥 테이블 :: 꼬막짬뽕View the full contextView the direct parentleeyh (80)in #kr • 7 years ago 먹으러 가면 되나요?? ㅋㅋㅋ 꼬막이 탱글 탱글해 보이네요 ^^
향미각으로 오시면 따끈한 꼬막짬뽕을 맛보실수있습니다 ㅋㅋㅋㅋ (향미각과 관계없음) 이미 맛집으로 줄을 섭니다 ㅋㅋㅋ 근데 꼬막은 진짜 탱글탱글했습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ (눈썰미가 좋으시군요! )
제가 부업으로 일식집을 했었자나요 ㅋㅋㅋ
홍합 암놈 숫놈 구별할줄 아세요???
오렌지 색이 암놈, 베이지 색이 숫놈이에요~~
아 대박!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 저는 그냥 다른가보다 하고 먹었는데 !!!!!!!!!!!!!!!!진짜 대박 사실입니다 (소오름) ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 좋은정보 감사합니다. 다음에 먹을때는 먹는사람들한테 알려줘야겠어요. 아무도 모를껄요?ㅎㅎㅎㅎ (뿌듯뿌듯)
넵 일식에 대해서 정말 할말이 많은데 ㅎㅎㅎ
슬슬 풀어 갈께요~~
아참 그리고 우리가 먹는 홍합은요
유럽 홍합입니다.
토종 홍합은 담치라고 조금 큰거고요
구한말에 프랑스, 네덜란드 선박이 조선 해안가에 오면서 배에 붙어 살던 프랑스 벨기에 네덜란드 해변의 홍합이 한국 해안가로 유입이 되었고 걔들이 번식력이 좋아서 한국 해안가를 점령했습니다.
프랑스에 먹은 벨기에식 Mussel 요리가 한국 홍합과 너무 똑같아서 제가 집요하게 찾아봤었습니다 ㅎㅎㅎ
해주세요~~ 아직 투자 관련은 장님이라 .. ㅠㅠ (그래도 올려주시는 글은 이해못해도 읽어보려해욬ㅋㅋㅋ뭔가 대박소스가 담겨있을 것만 같아요.. 이해못하는게 함정이지만..)하지만 음식이야기는 솔깃솔깃합니다 ㅎㅎㅎㅎ
홍합관련해서 위에 조금 수정해서 달아 주었습니다. ㅎㅎㅎ
그리고 가리비는요 통영산 자연산 가리비를 드세요~~
가리비 끝이 삐죽삐죽하고 안이쁘고 거친데 이건 자연산입니다.
비너스 여신이 깨어날때 나오는 듯한 껍질이 예쁘고 큰 가리비는 100프로 중국산 양식 가리비 입니다. ㅎㅎㅎ