[Food / Video] 홈슐랭 3화 :: 일본에서 먹어본 그 샌드위치! 에그 샌드위치 만들기

in #kr4 years ago (edited)


Egg sandwich
Sandwich à la salade aux oeufs





안녕하세요, 요리하는 여행가
홈슐랭 @homechelin 입니다 : )

오늘 소개시켜드릴 레시피이자, 홈슐랭 3화 영상으로
준비한 요리는 아주 간단하게 집에 있는 재료로 손쉽게
만들 수 있는 샌드위치 레시피에요-

얼마 전에 올린 후쿠오카 여행기ㅡ 보셨지요?^^
제가 갔던 첫 일본여행에서 맛본 에그샌드위치의 맛을
잊지못하고 한국에 돌아와 그 맛을 구현해보았답니다.

출출할 때 간단 간식으로, 혹은
선선한 가을 바람 부는 날의 피크닉 도시락으로
에그 샌드위치 어떠세요?







재료 준비와 함께 3화 촬영 스타트!
재료도 간단하지만, 만드는 과정도 무척 간단한 에그샌드위치-

(자세한 레시피는 아래 영상에서 확인하실 수 있습니다 :) )





오늘 만드는 과정 중에 가장 어려운 건 (?)
달걀 삶기가 되겠네요-ㅎㅎ

노른자 색 변하지 않고 완벽하게 달걀 삶는
타이밍도 소개시켜 드리구요-





느끼한 맛을 잡아주기위해 넣을 다진 양파
찬물에 담구어 매운기를 빼줍니다-





달걀을 으깨고, 준비한 모든 재료를 섞어주기만 하면
오늘의 포인트- 에그 샐러드 완성!





완성된 에그샐러드를 두툼두툼-
넉넉하게 샌드해주시면 되지요오 :)





참~ 쉽죠잉?^^
오늘은 영상 레시피를 확인하기 전부터서도
대충 레시피에 대한 감이 오실 듯 하옵니다!





오늘의 맥주 페어링으로 선택된 라들러와 함께!
라들러 만드는 방법도 참 쉽답니다~^^





아끼고 아껴둔 귀여운 강아지 도시락에 쏘옥-

Mission success ! This is for you!
3화, 오늘의 미션도 이렇게 성공했나 봅니다.

그럼, 여러분의 궁금증을 해결해 줄3화 요리와
자세한 레시피는 이 유투브영상으로 확인해보세요 !

You can check our recipe (video) !
Vous pouvez regarder notre recette (vidéo) !





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  • from Clean STEEM activity supporter

: ) Thank you !

앗!!! 홈슐랭님~~~~
저 에그 샌드위치 정말정말 좋아해요!!!
정말 딱 일본풍으로 만드셨네요!
으아~~~먹고싶다~~~~

강아지도시락통도 넘 귀여워요>.<

@rayheyna 님 : ) 저두요~~ 일본에서 먹고 반해버려 똑~같이
만드려 애써보았답니다.^^
즐거운 주말 보내고 계시죠?^^

에그 샌드위치 먹고 싶네요~^^

@opening : ) 화면 너머 하나 보내드립니당~ 잡수어 보시와용~~^^

그냥 계란 으깨고 거기에 마요네즈 섞고 후춧가루 살짝 뿌려서 빵에 발라 먹어도 꿀맛이었는데.. 지금 소풍나와서 동영상 까지는 아직 못봤지만 지금까지와 마찬가지로 기대가 되네요. 만들기도 쉬울테니 내일아침은 요걸 따라해 보겠습니다!

@skuld2000 님 : ) 홀그레인 머스터드를 살짝 첨가해주어도 좋고, 저는 크림치즈가 있어 넣어주니 고소한 맛이 살아나서 좋더라구요~^^ 내일은 민아와 함께 요리교실인가요? ㅎㅎ 오늘은 에버랜드에서 즐~겁게 보내고 오세요 아마군님^^

에그 샌드위치 정말 맛나겠네요.
안녕하세요~ 이미지 전문 창작집단 @artshop입니다.
저희는 자신의 개성을 표현할 수 있는 프로필, 커버, 대문이미지를 만들어드리고 있습니다. @artshop 전문 작가를 통해 자신을 표현해 보세요~ ^^

@artshop 님 : ) 반갑습니다~~^^

역시 플래이팅 솜씨가....ㄷㄷ 요리사님은 다리시군요 ㅎㅎ 잘보고 갑니다

@hyokhyok 님 : ) 투박하게 푹-하고 놓아두었을 뿐인데요.ㅎㅎㅎ
오늘도 감사합니다. 좋은 토요일 저녁 보내셔요~^^

^^ 에그샌드위치 완전 좋아해요!!!! 주말에 해 먹어 봐야 겠습니다. ^^ 감사합니다~

@myhappycircle 님 : ) 저도 한 번 먹고~두 번 먹고~
반해버렸답니다.^^ 맛있게 해드세요~~^^

너무 멋져요~미미하지만 풀보팅하고 갑니다^^

@khj1225님 : ) 미미하다니요. 항상 격려해주셔서 감사합니다~^^

이거 맛있죠.. 주말에 한번 만들어 먹어봐야겠어요 ^^

@toktok 님 : ) 그러게요~ 간단한게 맛있음 얼마나 맛있어 했었는데..
저도 조만간 또 해먹어야겠습니다 ^^

오 정말 좋은데요?!ㅎㅎ 뭔가 전문가적인 포스가 나는데요ㅎㅎ 이태원에도 계란 샌드위치가 참맛있는데 가있다는데... 이름이기억이안나네요..ㅎㅎ

@dyuryul님 : ) 나중에 기억나시면 꼭 알려주세요! 한 번 가서 먹어보게요~~^^

어쩌다 달걀 삶는 일이 어려운일이 되어버렸군요^^ ㅎㅎ
정말 선선한 가을~ 피크닉이라고 가고싶지만... 출근이라니...ㅠ
즐거운 주말 되세요

@fur2002ks 님 : ) 그러게요 말이에요~^^
이 좋은 날 출근을 하셨단말이에요!!ㅠㅠ 지금은 퇴근하셨겠죠?
반토막 주말이지만 푹~쉬셔요!^^

저도 오랫만에 만들어 보고 싶네요 ㅎㅎ

@floridasnail 님 : ) 허리케인 무사~히 지나가고 나면 꼭 한 번 만들어드셔요~^^

너무 맛있어 보여요
이따 간식은 에그샌드위치 도전!!!