세상 깊숙히 보기 - 쌀 한톨의 의미

어르신들은 밥을 남기지 말라고 하신다. 그까짓 것 밥이 얼마나 한다고 하면서, 남기는 사람도 많을 것이다. 과연 그럴까? 왜밥을 남기지 말라고 하셨을까? 예전엔 밥이 귀할때라서 그 때문인가?

일단 밥 한공기에 몇 개의 밥알이 몇 개인지가 궁금해졌다. 160그람 짜리 개량컵으로 쌀밥 1인분이 만들어 진다.
한알 한알 세다가 시간이 너무 많이 걸릴것 같어서 포기.작은 개량수푼 하나의 담긴 낟알을 세어보니 931 개가 나오고 8.5 개량 스푼이 나온다.
즉 1인분의 쌀을 만들때 7,913알 약 8000개의 밥알을 먹는 셈이다.

벼 이삭 하나에 풒종에 따라 다르지만
낟알은 평균 150~160알 열린다고 한다. 즉 52개 정도의 벼 이삭이 밥 한공기에 들어있는 셈이다.

따라서 쌀 1Kg이면 대략 10명분의 먹을 수 있는 양이 되니, 80kg (한가마)로 밥을 지으면
800 명 분, 약 6,400,000 낟알의 쌀과 416,000 개의 벼이삭이 희생되는 것이다.

(약간 삼천포로 빠지는 이야기지만, 이야기를 하다보니 로또 1등당첨 이라는 것이 쌀한가마니에서 쌀한톨 을 꺼네는 것과 같다는 생각이 든다)

산지 쌀값은 80kg 한가마에 16만원 정도 한다고 한다.쌀 40톨 당 1원인셈이다. 그래서 얼마 않하니 버려도 된다?

하지만 우리가 먹는 쌀은 우리농민의 88번의 수고스러움이 들어가야 한다.

논 1마지기(200평)당 쌀의 수확량은 기후, 토질, 품종 등 지역에 따라 차이가 있지만 대개 80kg짜리 4가마 정도가 수확된다. 겨우 4 가마다. 320 kg

한번 ‘쌀생산 공정’를 살펴보자.

모두 해야하는 일들이고 들어가야 하는 비용이다.
볍씨대, 종자대행,육묘대행, 모판비용,트랙터 삯,논갈기, 초벌‧재벌 로타리 삯,이앙기 삯,비료 살포비용,트랙터이용 밑거름(비료)살포 대행작업비,복합비료(수도작용) 10포 사용,이앙 전 처리제,미리매,이앙 전 처리 제초제,중기 제초제,이티스타,대립제 형태의 제초제,육묘상 처리제,파종상 처리 병충해예방약,웃거름, 요소비료,병충해 방제, 살균제(헬멧), 살충제(비상탄), 문고병(안빌), 멸구약(멸사리),확산제(카바)
광역방제기 대행 방제비,논두렁 풀 제거,예초작업 2회, 비선택성 제초제 사용 1회, 이삭거름,바스타,NK비료,콤바인 삯, 콤바인 삯, 건조비, 산물수매의 경우 미곡처리장에서 건조료,운반비,도정료,토지임대료 등등등.

노동일수-농사준비철인 4월부터 10월까지 7개월(210일)

글을 쓰다보니 우리가 무심코 남기고 버리는 쌀 한톨 한톨의 농부의 피와 땀이라는 것이 와 닫는다. 우리는 밥을 버리는 것이 나이라, 그들의 정성을, 자연의 숭고한 희생을 버리는 것이다.