오랜만에 보는 메주
오늘 시골집에 걸린 메주를 봤습니다.
요즘은 집에서 장을 잘 담그지 않는데 직접 장을 담그나 봅니다.
메주를 띄워서 된장도 담그고 간장도 만드는 장면이 상상이 됩니다.
아주 오랜만에 전통이 살아 있는 풍경을 본 듯합니다.
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오늘 시골집에 걸린 메주를 봤습니다.
요즘은 집에서 장을 잘 담그지 않는데 직접 장을 담그나 봅니다.
메주를 띄워서 된장도 담그고 간장도 만드는 장면이 상상이 됩니다.
아주 오랜만에 전통이 살아 있는 풍경을 본 듯합니다.
직접 담가먹는 장맛이 그립습니다^^
요즘은 장을 직접 담가먹는 집이 드물죠^^
메주는 과학입니다. 고향을 보는것 같습니다.
오랜만에 메주 말리는 장면을 본듯합니다
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